Bar granola

Undian: 31

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 (5 cm) petak

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 203, jumlah lemak 7 G., lemak tepu G., protein 5 G., karbohidrat 32 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.

Oat Alton Brown, biji bunga matahari, hirisan badam dan kuman gandum dalam bar granola ini akan memberi anda tenaga tambahan pada waktu pagi. Resipi ini memerlukan sedikit madu, mentega dan gula perang untuk menyatukan bahan-bahan tersebut. Simpan bar tersebut dalam bekas kedap udara di dalam pantri selama 2-3 minggu.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

230 g oat
40 g biji bunga matahari
90 g badam, dihiris
40 g kuman gandum
170 g madu
50 gr gula perang
25 g mentega, tambah lagi untuk menyapu
2 sudu kecil ekstrak vanila
1/2 sudu kecil garam
190 g buah-buahan kering: aprikot kering, ceri kering atau beri biru

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: oat gulung, biji bunga matahari, badam, kuman gandum, madu, gula perang, mentega, ekstrak vanila, aprikot kering, ceri kering, beri biru

Memasak hidangan mengikut resipi:

Griskan loyang pembakar kaca bersaiz 22 x 22 cm dan ketepikan. Panaskan ketuhar hingga 180°C.
Sebarkan oat, biji benih, badam dan kuman gandum di atas dulang pembakar berbingkai. Letakkan di dalam ketuhar dan bakar selama 15 minit, kacau sekali-sekala.

Sementara itu, dalam periuk sederhana, satukan madu, gula perang, mentega, vanila dan garam dengan api sederhana. Masak sehingga gula larut sepenuhnya.
Apabila campuran oat sudah siap, keluarkan dari ketuhar dan turunkan suhu kepada 150°C (300°F). Segera masukkan campuran oat ke dalam campuran cecair, masukkan buah-buahan kering, dan gaul rata. Tuangkan campuran ke dalam loyang yang telah disediakan dan tekan ke bawah untuk diagihkan secara sekata. Bakar selama 25 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sepenuhnya. Potong granola menjadi empat segi dan simpan dalam bekas kedap udara sehingga seminggu.

Kategori:

resipi / Pemakanan sihat / Snek yang sihat / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pencuci mulut / Gula-gula / Bijirin sarapan pagi, granola, muesli / Pembuka Selera / Snek / Alton Brown

Koleksi resipi