Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Ini bukanlah cara paling mudah untuk memasak udang bakar dengan cepat. Rachel memerah jus lemon terus ke bahagian udang bakar dan membiarkannya terendam selama kira-kira seminit.

Bahan-bahan:

• 16 ekor udang galah mentah, dibuang kepalanya tetapi tinggal cangkerangnya
• Minyak zaitun, kira-kira setengah cawan
• Garam kasar dan lada hitam
• 2 biji lemon, dipotong dua

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

udang, lemon

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan kuali pemanggang dengan api yang besar.
Langkah 2
• Potong udang memanjang, tetapi berhati-hatilah agar tidak merosakkan cangkerangnya terlalu banyak, kerana ini akan membantu mengekalkan rasa udang semasa dimasak pada suhu yang tinggi.
Langkah 3
• Sapukan udang dengan minyak dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Masukkan ke dalam kuali dan masak selama 2 minit pada setiap sisi, sehingga cangkerangnya berwarna merah jambu terang dan isi udang menjadi legap.
Langkah 4
• Pada saat-saat akhir, taburkan udang dengan jus lemon dan panaskan sedikit. Hidangkan. udang goreng dengan hirisan lemon.
  
  Hidangan sudah siap!

Undian: 2