Panini dengan ham Sepanyol dan sos pesto
Undian: 2
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Panini dengan ham Sepanyol dan sos pesto - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 8 keping roti ciabatta
- 4 biji lada pequillo atau 2 biji lada merah keseluruhan
- 1 biji terung besar, dihiris
- 340 g keju Manchego yang dihiris nipis
- 225g hirisan ham (lihat resipi Sepanyol) ham)
- 2 cawan daun selasih segar
- 1/3 sudu besar keju parmesan
- 110 g keju kambing lembut
- 1/3 cawan kacang pain (atau biji bunga matahari, walnut, badam)
- 3 ulas bawang putih
- Garam secukup rasa
- 1/4 cawan minyak zaitun
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti ciabatta, cili, terung, ham, Keju Manchego, Keju Parmesan, keju kambing, bawang putih, kacang pain, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sediakan sos pesto: Campurkan basil, Parmesan, kacang pain, bawang putih dan garam dalam pemproses makanan. Tuangkan minyak zaitun perlahan-lahan ke dalam pemproses, sambil sentiasa dipukul. Ketepikan.
Panaskan pemanggang. Letakkan lada di atas parut dan masak, balikkan, sehingga kulitnya hangus. Biarkan sejuk, kupas, buang bijinya, dan potong menjadi jalur.
Semasa lada sedang dimasak, sapukan hirisan terung dengan minyak dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Panggang selama kira-kira 4 minit setiap sisi. - Panaskan kuali pemanggang dengan api sederhana.
Susun sandwic: Sapukan sos pesto pada sehelai roti, hirisan lada sulah dan terung, keju kambing dan ham di atasnya. Letakkan separuh lagi roti di atasnya.
Letakkan sandwic di atas griddle dan tekankannya dengan bata yang dibalut dengan foil atau kuali tebal. Masak sehingga rangup dan rangup, dan keju cair, 3-4 minit setiap sisi. Potong sandwic kepada 3 keping setiap satu dan hidangkan sebagai pembuka selera untuk sebarang hidangan.
Kategori:
Resipi yang serupa
