Tart plum dengan krim keju
Undian: 7
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Tart plum dengan keju krim - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 12 biji plum segar
- 1 sudu besar brendi
- 450 gr. keju dadih Fromage Blanc segar
- 1 cawan gula
- 2 kuning telur
- 1/4 cawan krim pekat
- 2 sudu besar tepung gandum
- 1 sudu besar jus lemon segar
- 1 sudu kecil semula jadi ekstrak vanila
- 1 keping kerak pai yang belum dibakar (diameter 25cm)
- 1 cawan krim putar manis
- 8 tangkai pudina segar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: buah plum, keju dadih, telur, krim, brendi, jus lemon, ekstrak vanila, pudina, pastri kerak pendek, tepung
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Belah plum kepada dua. Letakkannya di dalam pinggan cetek dan tuangkan brendi ke atasnya. Tutup dengan pembalut plastik dan sejukkan selama 2 jam.
- Panaskan ketuhar hingga 180°C.
Letakkan keju dalam pemproses makanan dengan alat tambahan bilah. Kisar sehingga sebati. Masukkan gula dan kisar sehingga sebati sepenuhnya. Dengan pemproses berjalan, masukkan telur satu demi satu. Masukkan krim, tepung, jus lemon dan ekstrak vanila. Kisar sehingga sebati. - Letakkan bahagian plum dalam kerak pai. Tuangkan campuran keju ke atas plum dan ratakannya. Letakkan di rak bawah ketuhar. Bakar sehingga tart masak, kira-kira 40 minit.
Jika bahagian atas mula hangus, letakkan sekeping kerajang aluminium di atasnya. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sepenuhnya. Potong kepada 8 keping dan hiaskan dengan krim putar dan pudina.
Kategori:
Resipi yang serupa
