Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Sebilangan besar sos epal ini boleh dibuat dengan mudah dalam periuk perlahan hanya dalam masa satu jam. Resipi ini menggunakan plum merah yang berair, yang menambahkan warna dan rasa manis pada sos.

Bahan-bahan:

• 5 biji epal McIntosh besar (kira-kira 900 g)
• 5 biji plum merah (kira-kira 700 g)
• 1/4 cawan jus epal semula jadi
• 1/4 cawan gula
• 1-2 batang kayu manis
• 4 sudu besar (60 g) mentega tawar

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

epal, sos epal (puri), jus epal, buah plum, kayu manis

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Belah epal dan plum menjadi empat bahagian, biarkan kulitnya tertanggal. Buang inti epal dan buang biji plum. Letakkan buah dalam periuk perlahan 6-10 cawan (1500-2500 ml). Masukkan jus epal, gula, batang kayu manis dan mentega. Tutup penutup dan masak pada tetapan "bubur", atau tetapkan pemasa selama 50 minit.
  
  Buang batang kayu manis. Kacau dan lenyekkan sos dengan penghancur kentang sehingga tinggal ketulan. Hidangkan suam atau pada suhu bilik.

Undian: 2