Anjing jagung
Undian: 1
Masa:
Corn dog - resipi memasak terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 8 sosej hot dog daging lembu
- 3.7 liter mentega kacang
- 1 cawan tepung jagung
- 1 cawan tepung
- 2 sudu teh garam
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 0.25 sudu kecil soda penaik
- 0.5 sudu kecil lada cayenne
- 250 g jagung
- 0.33 cawan bawang cincang halus
- 1.5 cawan susu masam
- 1 biji lada jalapeno besar, dicincang halus, tanpa biji
- 4 sudu besar tepung jagung
- Tambahan pula8 pasang penyepit yang tidak dibahagikan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sosej, jagung, lada jalapeno, tepung jagung, Mentega kacang, lada cayenne kisar, susu masam, kanji
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Tuangkan minyak ke dalam penggorengan dalam atau kuali besar yang berat dan panaskan hingga 200°C (400°F). Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung jagung, garam, serbuk penaik, soda penaik, tepung, dan lada cayenne. Dalam mangkuk lain, satukan jalapeño, jagung, bawang, dan susu dadih. Tuangkan campuran kering sekaligus ke dalam bahan-bahan basah, kacau sehingga sebati; campuran tersebut sepatutnya berketul. Biarkan adunan selama 10 minit.
- Tuangkan tepung jagung ke dalam kuali pai kering. Golekkan setiap hot dog dalam tepung jagung dan kibaskan lebihan tepung.
Tuangkan adunan ke dalam gelas besar hampir sehingga penuh. Tambahkan lebih banyak adunan mengikut keperluan. Masukkan setiap hot dog ke atas penyepit dan cepat-cepat celupkannya ke dalam adunan. Segera, letakkan hot dog dengan berhati-hati di dalam minyak dan goreng sehingga perang keemasan, 4-5 minit. Keluarkan dengan penyepit dan biarkan sejuk selama 3-5 minit.
Adunan penkek juga boleh digunakan sebagai adunan semasa memasak anjing jagung.
Kategori:
Resipi yang serupa
