Sos berkrim dengan keju Gorgonzola
Undian: 1
Masa: 1 jam.
Sos berkrim dengan keju Gorgonzola - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 cawan krim pekat
- 90 - 120 gr keju Gorgonzola
- 3 sudu besar. l. parmesan parut
- 3/4 sudu kecil garam
- 3/4 sudu kecil lada hitam kisar
- 3 sudu besar pasli cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: krim, Keju Gorgonzola, Keju Parmesan, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan krim pekat dalam periuk sederhana dengan api sederhana tinggi, kemudian teruskan reneh selama 45 hingga 50 minit, kacau sekali-sekala, sehingga pekat.
- Tutup api dan masukkan Gorgonzola, Parmesan, garam, lada sulah, dan pasli. Kacau cepat sehingga keju cair, dan hidangkan sos berkrim panas-panas. Jika sos telah sejuk, panaskan semula dengan api kecil, kacau dengan kuat.
Keluar: 3 sudu besar.
Kategori:
Resipi yang serupa
