Bayam Berkrim dengan Bacon
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Bayam dalam sos berkrim dengan potongan daging rangup dan masin serta keju Gruyère yang cair merupakan pelengkap sempurna untuk sebarang hidangan percutian, sama ada daging, ayam atau ikan. Lauk ini dibuat dengan bayam beku. Pastikan anda memerah lebihan air selepas dinyahbeku untuk mengelakkan sos daripada menjadi berair.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g bayam
- 0.5 cawan Gruyere parut
- 3 keping daging asap
- 1 ulas bawang putih
- 1.5 cawan susu
Kami mengesyorkan
Resipi:
Dalam kuali, goreng 3 keping daging asap yang dicincang sehingga rangup. Keluarkan dari kuali; buang kebanyakan lemak, simpan 2 sudu besar. Masukkan 1 biji bawang besar yang dicincang halus dan 1 ulas bawang putih yang dicincang dan masak selama 3 minit. Taburkan dengan 1 sudu besar tepung; masak, kacau, selama 1 minit. Masukkan 1 1/2 cawan susu dan perasakan dengan garam dan buah pala. Masak sehingga sos pekat, 4 minit. Masukkan 1/2 cawan Gruyere parut, 1 paun bayam cincang yang telah dinyahbeku (perah keluar semua air), dan daging asap goreng. Masak selama 2 minit lagi.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bayam, daging asap, Keju Gruyere, susu, bawang putih, buah pala
Kategori:
Resipi yang serupa
