Sos Sari Labu Berkrim
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Sos pencicah labu dan sari apel berkrim - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 120 g krim keju, digebu
- 4 keping daging asap, dicincang
- 2 sudu besar (30 g) mentega
- 2 sudu besar tepung gandum
- 1 ulas bawang putih, dicincang
- 1 botol sari keras (500 ml)
- 1/2 cawan puri labu
- 1 sudu teh mustard Dijon
- 1 sudu kecil sos Worcestershire
- 1/4 sudu teh rempah pai labu
- Secubit lada cayenne
- 3 sudu besar keju cheddar parut (kira-kira 340 g)
- Daun kucai cincang untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: keju dadih, puri labu, keju cheddar, daging asap
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Masak bacon dalam kuali sederhana di atas api sederhana.Masak, kacau sekali-sekala, sehingga keperangan dan rangup, kira-kira 7 minit. Pindahkan ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk ditoskan.
- Cairkan mentega dalam periuk sederhana dengan api sederhana. Masukkan tepung dan bawang putih; masak, kacau, sehingga sebati, kira-kira 2 minit. Masukkan sari apel, puri labu, mustard, sos Worcestershire, 1/2 sudu teh garam, rempah pai labu dan lada cayenne. Kacau, biarkan mendidih, dan masak sehingga pekat, kacau sekali-sekala, kira-kira 3 minit.
- Masukkan keju krim dan keju cheddar secara beransur-ansur sehingga cair dan sebati, kira-kira 2 minit. Pindahkan sos celup ke dalam mangkuk dan letakkan daging asap dan bawang di atasnya.
Hidangkan sos keju kotej labu dengan hirisan epal atau kismis.
Resipi sos pencicah pencuci mulut dengan krim keju dan labu.
Kategori:
Resipi yang serupa
