Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Sos berkrim berperisa dengan cendawan portobello dan daun bawang yang lembut ini siap dalam beberapa minit dan sesuai bukan sahaja untuk ravioli ayam, seperti yang dihidangkan oleh Tyler Florence, tetapi juga untuk nasi, pasta atau stik panggang. Hidangkan panas.

Bahan-bahan:

• 2 sudu besar mentega tawar
• 2 ulas bawang putih, ditumbuk
• 5 helai daun sage yang dicincang
• Garam dan lada secukup rasa
• 170 g cendawan portobello, dihiris nipis
• 1 cawan krim pekat
• Separuh daun bawang, dicincang kasar

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

cendawan portobello, daun bawang, krim, bijaksana

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Cairkan mentega dalam kuali dengan api kecil. Masukkan bawang putih dan daun sage. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Masukkan cendawan dan tumis selama 5 minit, sehingga sedikit lembut.
Langkah 2
• Tuangkan krim dan panaskan perlahan-lahan. Apabila sos mencapai kepekatan yang lembut dan sebati, angkat dari api. Masukkan daun bawang dan hidangkan segera dengan ravioli Ayam Marsala.

Undian: 1