Puding coklat
Undian: 15
Walau bagaimanapun, menyediakan hidangan ini memerlukan masa yang agak lama. Tetapi semua orang ingin mencuba pencuci mulut yang lazat tanpa kerumitan. Untuk majlis-majlis sebegini, terdapat versi ringkas hidangan terkenal ini. Anda boleh membuat campuran puding terlebih dahulu, kemudian menyediakan pencuci mulut kegemaran anda pada bila-bila masa dengan mudah.
Masa: 20 minit ditambah masa penetapan
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Puding coklat merupakan hidangan tradisional Inggeris. Resipi asalnya mengandungi tepung, telur segar, susu dan gula. Ia merupakan pencuci mulut yang lazat dan sangat lembut yang patut dicuba oleh semua orang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Puding coklat
- 1 3/4 cawan adunan puding coklat yang telah disediakan, resipi di bawah
- 2 cawan susu
- 2 cawan krim pekat
- 1 sudu teh ekstrak vanili
Campuran kering untuk puding coklat
- 85 g koko, kira-kira 1 sudu besar.
- 55 g tepung jagung, lebih kurang 0.5 sudu besar.
- 170 g gula tepung, lebih kurang 1.5 sudu besar.
- 55g susu kering rendah lemak, kira-kira 0.5 cawan
- 1 sudu teh garam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: susu, krim, ekstrak vanila, susu kering, gula tepung, koko, kanji
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Masukkan 1 3/4 cawan campuran puding ke dalam periuk sederhana. Masukkan susu dan krim pekat dan pukul. Didihkan campuran dengan api sederhana, kacau perlahan-lahan. Kecilkan api dan reneh selama 4 minit, kacau sentiasa. Keluarkan campuran dari api dan masukkan ekstrak vanila. Tapis campuran melalui penapis.
- Tuangkan puding ke dalam mangkuk hidangan individu atau pinggan hidangan 1000–1500 ml. Tutup permukaan puding dengan plastik pelekat. Sejukkan selama 4 jam sehingga sejuk sepenuhnya.
Campuran puding coklat
Dalam mangkuk besar atau bekas plastik bertutup, campurkan koko, tepung jagung, gula, susu tepung kering dan garam. Simpan dalam bekas kedap udara sehingga sebulan.
Kategori:
Resipi yang serupa
