Puding kacang coklat
Undian: 1
Masa: 2 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 249, jumlah lemak 14 G., lemak tepu 5 G., protein 7 G., karbohidrat 27 G., serat 2 G., kolesterol 33 mg, natrium 69 mg, gula 22 G.
Kalori 249, jumlah lemak 14 G., lemak tepu 5 G., protein 7 G., karbohidrat 27 G., serat 2 G., kolesterol 33 mg, natrium 69 mg, gula 22 G.
Untuk melengkapkan makan malam percutian anda, sediakan pencuci mulut yang elegan ini: puding coklat halus yang dilapisi kacang tanah rangup. Ia kelihatan sangat bergaya dalam gelas kaca jernih. Taburkan kacang tanah cincang di tengah dan di atas.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan susu penuh
- 0.5 cawan gula
- 2 sudu besar tepung jagung
- 1/8 sudu teh garam kasar
- 1 biji telur besar
- 1 sudu besar mentega tawar
- 1 sudu besar ekstrak vanila
- 0.5 sudu besar granul coklat separa manis
- Lebih kurang 3/4 cawan kacang panggang yang dicincang
- Peralatan khas4-6 ramekin atau gelas 0.5 cawan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: susu, telur, kanji, coklat separa manis, cip coklat (granul), Kacang tanah
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk sederhana di atas api sederhana, didihkan 1/4 cawan susu.
- Sementara itu, satukan gula, tepung jagung, dan garam dalam mangkuk sederhana. Kacau baki 1 cawan susu, sedikit demi sedikit, untuk mengelakkan ketulan, kemudian pukul telur.
- Apabila susu mendidih, angkat periuk dari api dan masukkan campuran gula-susu secara beransur-ansur. Kembalikan ke api sederhana dan masak, kacau sentiasa, sehingga puding mendidih dan menjadi pekat dan berkrim, 5-7 minit. Angkat dari api dan masukkan mentega dan ekstrak vanila sehingga sebati. Masukkan cip coklat dan kacau sehingga cair sepenuhnya.
- Bahagikan puding di antara ramekin atau gelas, lapiskan setiap hidangan dengan 1-2 sudu besar kacang tanah dan taburkan lebih banyak kacang tanah di atasnya. Tutup dengan pembalut plastik dan sejukkan sehingga betul-betul pekat, kira-kira 2 jam.
Kategori:
Resipi yang serupa
