Salad Spageti Rangup
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Di Rusia, pasta secara tradisinya dianggap sebagai hidangan sampingan, manakala di Asia, salad mi sejuk adalah pemandangan yang biasa. Orang Itali, sebagai contoh, telah menerima pakai idea ini dan memberikannya rasa kebangsaan mereka yang tersendiri. Salad ini sangat lazat pada bulan-bulan yang lebih panas; ia disediakan terlebih dahulu dan mudah dibawa ke mana-mana. Versi hidangan ini pasti akan menggembirakan seisi keluarga—kanak-kanak akan menyukai kerangupannya, dan orang dewasa akan menghargai gabungan aromatik rempah ratus dan banyaknya sayur-sayuran.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 250 g spageti nipis
- 450 g kacang pis gula dalam polong
- 1 cawan minyak sayuran
- 1/4 sudu besar cuka wain beras
- 1/3 cawan kicap soya
- 3 sudu besar biji bijan hitam
- 1 sudu besar madu
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 sudu teh halia segar yang diparut kasar
- 3 sudu besar biji bijan putih bakar, diasingkan
- 0.5 cawan mentega kacang
- 2 biji lada benggala merah, dibuang biji dan intinya, dihiris nipis
- 4 biji bawang hijau (bahagian putih dan hijau), dipotong menyerong
- 3 sudu besar daun pasli cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta spageti, kacang pis gula, lada manis, Mentega kacang, cuka wain, kicap, akar halia, bawang hijau, pasli, madu, bijan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan air masin dalam periuk besar. Masukkan spageti dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Toskan dan ketepikan.
- Sementara itu, didihkan air masin dalam periuk besar yang lain, masukkan kacang pis manis, biarkan air mendidih semula, dan masak selama 3-5 minit, sehingga kulitnya empuk. Keluarkan kacang pis dengan sudu berlubang dan pindahkannya ke dalam semangkuk air ais. Toskan.
- Sos saladDalam mangkuk sederhana, pukul bersama minyak sayuran, cuka wain beras, kicap pekat, minyak bijan, madu, bawang putih, halia, 2 sudu besar biji bijan dan mentega kacang.
- Dalam mangkuk besar, satukan spageti, kacang pis, lada benggala, dan daun bawang. Siramkan dengan sos. Masukkan baki 1 sudu besar biji bijan dan pasli, dan gaul rata.
Kategori:
Resipi yang serupa
