Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Sup ayam dengan kacang kuda dan spageti - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 3 sudu besar minyak zaitun
• 120 g spageti, dipecahkan sebentar di sepanjang keseluruhannya
• 1 biji lobak merah, dihiris nipis
• 2 ulas bawang putih, dicincang
• 1 sudu kecil jintan manis kisar
• 1/4 sudu kecil kisar kayu manis
• 3/4 cawan daun ketumbar cincang
• 4 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
• 1 tin (450g) kacang kuda dalam tin, ditoskan dan dibilas
• 1 tin (450 g) tomato dalam tin, dipotong dadu
• Garam dan lada hitam yang baru dikisar
• 2 ketul isi dada ayam (450 g setiap satu), dipotong nipis

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

ayam, kacang kuda, tomato, ketumbar, kayu manis, jintan manis, pasta spageti, lobak merah, bawang putih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan minyak zaitun dalam periuk dengan api yang besar. Masukkan spageti dan masak sambil dikacau selama lebih kurang 2 minit. Masukkan lobak merah, bawang putih, jintan manis, kayu manis, dan separuh daun ketumbar dan teruskan memasak sambil dikacau selama lebih kurang 1 minit. Tuangkan air rebusan ayam dan 1 cawan air, masukkan kacang kuda, tomato, dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Tutup dan biarkan mendidih, kemudian kecilkan api, masukkan ayam, dan reneh sehingga empuk, lebih kurang 8 minit. Sendukkan sup ayam bersama kacang kuda, bawang putih, lobak merah, dan spageti ke dalam mangkuk hidangan dan hiaskan dengan baki daun ketumbar.

Undian: 5