Salad Musim Panas Rom dengan Zaitun dan Tomato
Undian: 2
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Salad buah zaitun, caper, dan tomato yang sangat lazat dan sihat dalam sos wangi yang pasti membuatkan anda jatuh cinta. Walaupun setiap bahan mempunyai rasa dan aroma yang tersendiri, ia tidak bersaing antara satu sama lain dalam salad ini, sebaliknya saling melengkapi dengan sempurna. Ia menggabungkan rasa garam, kemanisan, dan keasidan dengan harmoni. Isi ikan bilis meningkatkan rasa keseluruhan salad, menceriakannya, walaupun anda hampir tidak perasan rasa hanyirnya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g tomato masak (kira-kira 3 biji)
- 1 cawan cuka balsamic
- 1 cawan buah zaitun hitam dan hijau tanpa biji, dibelah dua
- 1/4 cawan daun pasli segar, dicincang
- 3 ketul isi ikan bilis, dicincang
- 2 sudu besar caper, dibasuh
- 1 ulas bawang putih, dihiris nipis
- 8 helai daun selasih segar, dicincang
- 0.5 sudu kecil lada hitam kisar
- 6 sudu besar minyak zaitun
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato, zaitun, buah zaitun, cuka balsamic, caper, Ikan bilis, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk kecil, renehkan cuka balsamic dengan api kecil selama 20 minit sehingga mencapai kepekatan sirap pekat. Anda sepatutnya mendapat 1/4 cawan cuka pekat.
Dalam mangkuk kecil, gabungkan buah zaitun, pasli, ikan bilis, caper, bawang putih, selasih, lada dan minyak zaitun. - Untuk menghidangkan, hiris tomato menjadi bulatan setebal 0.5 cm dan susunkannya sedikit bertindih di atas pinggan hidangan. Taburkan campuran zaitun di atasnya, renjiskan dengan cuka balsamic, dan hidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
