Lauk musim panas "Guacamole"


Undian: 1

Cara Membuat - Lauk Musim Panas "Guacamole"
Kembali Versi cetak

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 245, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 4 G., protein 5 G., karbohidrat 18 tahun G., serat 8 G., kolesterol 13 mg, natrium 311 mg, gula 3 G.


Selitkan guacamole Mexico dengan rasa segar masakan Yunani dengan menambahkan sedikit feta hancur, buah zaitun, lada benggala, dan dill. Gantikan jus limau nipis dengan jus lemon yang baru diperah. Hidangkan sebagai pembuka selera dengan kerepek jagung dan hirisan timun segar.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 3 biji avokado masak yang besar
  • Jus 1 biji lemon
  • 1/4 cawan bawang merah, dicincang halus
  • 1/4 cawan lada manis panggang dalam tin, dicincang halus
  • 1/4 cawan buah zaitun Kalamata tanpa biji, dicincang
  • 2 biji tomato plum, dipotong dadu
  • 1 ulas bawang putih, diparut
  • 3/4 cawan feta hancur
  • 1/4 cawan daun pasli segar yang dicincang
  • 3 sudu besar dill segar dicincang
  • 0.5 sudu kecil garam kasar
  • 1/4 sudu kecil jintan manis kisar
  • 1 biji timun, dihiris nipis, untuk hidangan
  • Cip tortilla biru, untuk hidangan



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Alpukat, keju feta, bawang merah, jus lemon, timun, dill, Zaitun Kalamata, tomato plum, lada manis

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Belah avokado menjadi dua dan buang bijinya. Potong avokado menjadi dadu dan letakkannya dalam mangkuk sederhana. Masukkan jus lemon dan lenyekkan dengan garpu sehingga pekat mengikut citarasa anda.
  2. Masukkan bawang merah, lada panggang, buah zaitun, tomato, bawang putih, dan kebanyakan feta, pasli, dan dill, simpan sedikit untuk hidangan. Masukkan garam dan jintan manis dan gaul rata. Rasa dan laraskan perasa jika perlu.

  3. Pindahkan ke mangkuk hidangan dan taburkan dengan baki feta, pasli, dan dill. Hidangkan dengan hirisan timun dan kerepek tortilla.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan