Kek Lasagna Beri
Undian: 3
Masa: 6 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8-10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8-10
Seperti namanya, pastri ini mempunyai bentuk dan lapisan yang sama dengan hidangan Itali yang popular ini. Pencuci mulut ini agak cepat dan mudah dibuat jika anda sudah mempunyai kek paun. Teksturnya sesuai untuk dilapis dengan krim putar dan sos beri. Membekukan kek paun terlebih dahulu disyorkan untuk memudahkan penghirisan. Lapiskan kek paun, sos raspberi segar, kepingan kelapa, krim putar dan beri biru segar ke dalam lasagna. Sejukkan sehingga kek keras, kemudian hidangkan. Lasagna beri ini akan kelihatan sangat lazat di atas meja, dan rasa beri yang bertenaga dan berkrim akan menjadi kegemaran semua orang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 cawan gula
- 350 g raspberi segar
- 1 cawan krim pekat
- 1 sudu besar ekstrak vanila
- 2 beku kek paun 300 gram setiap satu
- 0.5 cawan kepingan kelapa
- 350 g beri biru segar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: gula, raspberi, krim, ekstrak vanila, kek cawan, kepingan kelapa, beri biru
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk kecil, panaskan 1 cawan gula dan 1/3 cawan air dengan api sederhana sehingga gula larut sepenuhnya, kira-kira 5 minit. Tuangkan sirap gula ke dalam pengisar dan masukkan raspberi. Kisar sehingga sebati. Tapis sos raspberi melalui penapis ke dalam mangkuk kecil.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul krim pekat, vanila, dan baki 1/2 cawan gula dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga puncak kaku terbentuk, 2 hingga 3 minit.
- Terbalikkan kek paun dan hiris memanjang menjadi hirisan setebal 1/4 inci untuk membentuk "pasta" lasagna. Hiris kek kedua dengan cara yang sama. Letakkan 2 hirisan kek paun bersebelahan dalam pinggan pembakar segi empat sama berukuran 8 inci. Renjiskan dengan 1/4 cawan sos raspberi dan ratakan bahagian atasnya dengan spatula. Taburkan dengan 2 sudu besar kelapa parut, letakkan 1/4 cawan krim putar di atasnya, dan taburkan dengan satu pertiga daripada beri biru. Ulangi lapisan 3 kali lagi untuk membuat 4 lapisan lasagna. Sejukkan selama 6 jam atau semalaman. Hiris dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
