Lasagna dalam kuali
Undian: 16
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 564, jumlah lemak 35 G., lemak tepu 14 G., protein 24 G., karbohidrat 38 G., serat 4 G., kolesterol 108 mg, natrium 924 mg, gula 0 G.
Kalori 564, jumlah lemak 35 G., lemak tepu 14 G., protein 24 G., karbohidrat 38 G., serat 4 G., kolesterol 108 mg, natrium 924 mg, gula 0 G.
Lasagna vegetarian yang lazat dan berair ini dibuat di atas dapur dalam kuali dan tidak memerlukan pembakaran. Anda memerlukan kepingan pasta khas yang tidak memerlukan perebusan atau pembakaran. Bahan-bahan lain termasuk sayur-sayuran musim panas yang masak ranum, ricotta, Parmesan dan mozzarella untuk inti yang mengenyangkan. Buat sos buatan sendiri dengan tomato segar, kisar dan gunakannya untuk melapis lasagna. Inti juga termasuk zucchini, lobak merah dan banyak bayam—pelengkap sempurna kepada inti keju berkrim. Setelah siap, lasagna diletakkan mozzarella di atasnya dan direneh dalam kuali, ditutup, sehingga keju cair.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 helai lasagna tanpa bakar
- 1/4 cawan minyak zaitun extra virgin + lebihan untuk merenjis
- 4 ulas bawang putih, dicincang
- 0.7 kg tomato masak, dipotong dadu
- 4 sudu besar daun selasih segar dan/atau pasli cincang, tambah lagi untuk hidangan
- 1 cawan ricotta
- 1 biji telur besar
- 2 sudu besar keju Parmesan parut + lebih untuk hidangan
- 1 biji lobak merah, dipotong menjadi reben
- 1 biji zucchini, dihiris menjadi reben
- 3.5 cawan bayam
- 150 g mozzarella, dihiris nipis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lasagna pasta, zucchini, bayam, keju mozzarella, Keju Parmesan, keju ricotta, tomato, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali besar, panaskan 1/4 cawan minyak zaitun dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang putih; masak sehingga perang keemasan, 1 minit. Masukkan tomato, 1 sudu besar herba, 1/2 sudu teh garam, dan lada hitam secukup rasa; masak sehingga tomato mengeluarkan jusnya, kira-kira 5 minit. Pindahkan ke dalam pengisar dan kisar. Masukkan semula 1 cawan sos ke dalam kuali dan kecilkan api; ketepikan baki sos.
- Sementara itu, dalam mangkuk, satukan ricotta, telur, Parmesan, baki 3 sudu besar herba, 1/2 sudu teh garam dan lada hitam secukup rasa.
- Letakkan 2 mi lasagna di atas sos di dalam kuali. Letakkan separuh lobak merah dan zucchini di atasnya, renjiskan dengan minyak zaitun, dan perasakan dengan garam dan lada hitam. Letakkan separuh bayam, separuh campuran ricotta, beberapa keping mozzarella, dan 2-3 sudu besar sos tomato yang telah disimpan. Ulangi lapisan tersebut, akhiri dengan mi. Letakkan baki sos dan mozzarella di atasnya. Tutup dan reneh sehingga lasagna masak dan keju cair, 20-25 minit.
- Biarkan selama beberapa minit, kemudian hiris. Taburkan dengan Parmesan dan herba segar.
Kategori:
Resipi yang serupa
