Kek Pendek Badam

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Buah-buahan musim panas sangat sesuai dihidangkan bersama makanan yang dibakar; segar dan beraroma, ia menambahkan sentuhan ceria pada pencuci mulut. Dengan mengikuti resipi ini, anda akan sentiasa mempunyai buah-buahan bermusim di atas meja anda. Cuma campurkan sedikit adunan pastri shortcrust, dan hasilnya adalah kek buatan sendiri. Pencuci mulut ringkas ini merupakan pilihan yang tepat apabila tetamu berada di sana.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Dalam mangkuk, pukul bersama 1 cawan tepung, 1.5 cawan tepung badam, 1 sudu besar serbuk penaik dan 1/2 sudu teh garam. Dalam mangkuk berasingan, campurkan 2/3 cawan susu dengan 1 biji telur, 1/3 cawan minyak sayuran dan campuran tepung kering.

Sendukkan adunan ke atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar, taburkan dengan gula, dan bakar pada suhu 450°F (246°C) sehingga perang keemasan, 10-12 minit. Bahagikan kek kepada dua dan isikan dengan krim putar dan beri hitam.