Masa: 4 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8

Walaupun lasagna Itali secara tradisinya dibakar di dalam ketuhar, versi yang sama lazatnya boleh dibuat dalam periuk perlahan. Dan yang paling penting, ia sangat mudah. ​​Sediakan inti—dalam kes ini, lasagna vegetarian yang dibuat dengan keju, herba dan cendawan—dan lapiskan semuanya dalam periuk perlahan: sos tomato, lasagna, campuran ricotta, bayam dan cendawan, lebih banyak sos dan campuran mozzarella dan Parmesan. Selepas empat jam, anda akan mendapat hidangan yang lazat, dipenuhi dengan aroma dan rasa cendawan, tomato, herba dan tiga jenis keju yang kaya.

Bahan-bahan:

• 12-18 keping lasagna (untuk pra-mendidih)
• 2 paket ricotta separa skim (425g setiap satu)
• 300 g bayam beku, dicairkan dan diperah keluar
• 240 g cendawan, dihiris
• 2 sudu besar pasli segar atau selasih yang dicincang
• 700 g mozzarella separa skim, diparut (kira-kira 6 cawan)
• 0.5 cawan Parmesan parut (kira-kira 30 g)
• 1 tin (900 gr.) sos marinara

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

lasagna pasta, cendawan champignon, bayam, sos marinara, keju ricotta, keju mozzarella, Keju Parmesan, pasli, selasih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk besar, satukan ricotta, bayam, cendawan, pasli, 1/2 sudu teh garam dan secubit lada hitam. Dalam mangkuk sederhana, satukan mozzarella dan Parmesan.
Langkah 2
• Dalam periuk perlahan 6 liter, sapukan kira-kira 1/2 cawan sos marinara dalam lapisan nipis. Letakkan satu lapisan mi lasagna mentah (4-6), pecahkan mengikut keperluan. Sapukan separuh daripada campuran ricotta ke atas lasagna. Letakkan kira-kira satu pertiga daripada baki sos di atasnya, kemudian taburkan dengan satu pertiga daripada campuran mozzarella. Ulangi lapisan (lasagna, ricotta, sos, mozzarella). Letakkan baki lasagna di atasnya, kemudian baki sos dan campuran mozzarella.
Langkah 3
• Tutup dan masak pada suhu minimum selama 4 jam. Kemudian buka penutup dan biarkan selama 15 minit untuk membolehkan semua cecair diserap.

Undian: 3