Lasagna dengan daging lembu kisar

Undian: 5

Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Lasagna merupakan salah satu hidangan Itali paling popular di seluruh dunia. Walaupun asal usulnya berasal dari Rom purba, bentuk modennya berasal dari abad ke-14. Hidangan ini terdiri daripada beberapa lapisan doh bakar, daging kisar, sos dan keju. Lasagna dengan daging kisar yang berperisa dan lazat cepat dan mudah disediakan dan boleh dinikmati sebagai hidangan percutian atau hidangan harian.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 bungkus lasagna
700 g daging lembu kisar tanpa lemak
1 biji bawang sederhana, dicincang halus
1 sudu teh bawang putih yang ditumbuk
1 sudu besar. l. oregano kering
2 tin (420 g setiap satu) sos tomato dalam tin
2 sudu besar cuka sari apel
2 sudu besar. keju kotej dengan butiran halus
2 sudu besar keju mozzarella parut

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lasagna pasta, daging lembu kisar, sos tomato, keju kotej, keju mozzarella, oregano

Memasak hidangan mengikut resipi:

Didihkan air dalam periuk besar dan masukkan garam. Masak mi lasagna mengikut arahan pada bungkusan. Toskan dan susun mi di dalam pinggan pembakar.
Sementara itu, dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi, goreng daging kisar, masukkan bawang besar, bawang putih, dan oregano yang telah dicincang. Apabila daging keperangan, toskan lemaknya dan masukkan sos tomato dan cuka. Reneh selama 20 minit.

Panaskan ketuhar hingga 175°C.

Griskan loyang pembakar dengan minyak. Susun mi lasagna dalam satu lapisan di bahagian bawah pinggan. Letakkan selapis keju kotej di atasnya, kemudian selapis sos daging, taburkan dengan mozzarella, dan ulangi lapisan tersebut sehingga sejumlah tiga lapisan. Akhiri dengan selapis keju dan bakar selama 30 minit, sehingga keju berbuih. Keluarkan pinggan dari ketuhar, biarkan selama 5 minit, hiris lasagna, dan hidangkan.

Resipi Itali Lasagna dengan sosej untuk digoreng.

Kategori:

resipi / Makan malam / Hidangan utama / Kaserol / Pasta // Masakan Eropah / Masakan Itali / Sandra Lee

Resipi yang serupa