Lasagna Caprese
Undian: 1
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 614, jumlah lemak 36 G., lemak tepu 22 G., protein 25 G., karbohidrat 49 G., serat 3 G., kolesterol 146 mg, natrium 693 mg, gula 6 G.
Kalori 614, jumlah lemak 36 G., lemak tepu 22 G., protein 25 G., karbohidrat 49 G., serat 3 G., kolesterol 146 mg, natrium 693 mg, gula 6 G.
Bintang lasagna ini ialah agnolotti yang disumbat dengan "Empat Keju" (serupa dengan ravioli). Ia menggantikan mi lasagna tradisional dan, digabungkan dengan mozzarella dan Parmesan, menjadikan hidangan ini impian pencinta keju. Selasih segar dan tomato menyelitkan lasagna keju ini dengan rasa Caprese yang hebat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 paket 250g Empat Keju Agnolotti
- 1.5 cawan krim pekat
- 1 biji bawang merah, dicincang
- 1/4 cawan keju Parmesan parut, tambah lagi untuk hidangan
- 8 - 10 biji tomato plum, dihiris nipis
- 1 cawan daun selasih segar
- 220 g mozzarella separa skim, dihiris nipis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lasagna pasta, Keju Parmesan, keju mozzarella, krim, tomato plum, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C. Masak agnolotti mengikut arahan pada bungkusan. Toskan.
- Sementara itu, satukan krim pekat dan bawang merah dalam kuali besar di atas api sederhana tinggi, kacau sekali-sekala, sehingga campuran mendidih. Kecilkan api kepada sederhana dan reneh sehingga krim pekat sedikit, kira-kira 2 minit. Masukkan keju Parmesan dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
- Letakkan separuh agnolotti dalam lapisan yang rata di dalam pinggan pembakar bersaiz 22x32cm. Letakkan hirisan tomato, selasih dan tiga perempat mozzarella di atasnya.
- Letakkan baki agnolotti dan mozzarella di atasnya. Siramkan dengan sos berkrim. Bakar sehingga perang keemasan, 25 minit. Biarkan sejuk sedikit. Taburkan dengan keju Parmesan. Hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
