Strudel raspberi
Undian: 15
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Strudel raspberi - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 170 g keju kotej, suhu bilik
- 1.5 cawan gula tepung, tambah lagi untuk taburan
- 90 g mentega krim keju, suhu bilik
- 2 sudu besar tepung gandum
- 1.5 sudu kecil ekstrak vanila
- 5 keping pastri filo beku, dicairkan
- 6 sudu besar mentega cair
- 6 sudu besar. l. dihancurkan keropok bijirin penuh
- 1 cawan raspberi
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: keju kotej, gula tepung, krim keju, tepung premium, ekstrak vanila, doh filo, keropok, raspberi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 220°C. Kisar keju kotej dalam pengisar sehingga sebati. Masukkan gula tepung, keju krim, tepung dan ekstrak vanila dan gaul sehingga sebati.
- Letakkan kepingan doh di atas permukaan yang rata dan tutup dengan tuala dapur yang sedikit lembap. Potong sehelai kertas parchment yang sedikit lebih besar daripada kepingan doh. Letakkan 1 lapisan doh di atas kepingan parchment yang telah disediakan, sisi lebar menghadap anda (tutup baki kepingan doh). Sapukan doh dengan 1 sudu besar mentega cair dan taburkan dengan 1 sudu besar keropok graham yang dihancurkan. Tutup dengan satu lagi lapisan doh, sapukan lebih banyak mentega dan taburkan dengan keropok graham. Ulangi dengan lapisan doh yang tinggal, simpan sedikit mentega dan keropok graham untuk menyapu strudel.
- Sapukan inti di atas doh, tinggalkan sempadan 2.5 cm pada tepi panjang dan sempadan 5 cm pada tepi pendek. Taburkan dengan raspberi. Bermula dari tepi panjang, lipat inti di atas doh menggunakan kertas parchment. Sapukan strudel dengan baki mentega dan taburkan dengan baki serbuk roti.
- Pindahkan strudel, bersama kertas parchment, ke dalam dulang pembakar dan masukkan ke dalam ketuhar. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 18 minit, putarkan dulang pembakar pada separuh masa. Pindahkan strudel ke papan pemotong dan sejukkan sepenuhnya. Taburkan dengan gula tepung.
Kategori:
Resipi yang serupa
