Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 l. (4-6 hidangan)

Resipi koktel tequila: Poloma Picante dengan Rasberi. Cili pedas, raspberi dan ais diletakkan di dalam jag besar dan di atasnya terdapat limun lemon-limau, tequila, limau gedang dan jus limau nipis, serta sirap agave. Koktel kemudian dituang beberapa kali ke dalam jag lain untuk digaul.
Bingkai gelas dihiasi dengan garam limau gedang, dan koktel dituang, dihiasi dengan hirisan limau nipis.

Bahan-bahan:

Untuk koktel:

• 12 biji raspberi segar
• 4 hirisan nipis lada jalapeño
• 360 ml tequila (sebaik-baiknya Tequila Blanco yang diperbuat daripada jus agave biru)
• 360 ml jus limau gedang merah yang baru diperah
• 90 ml jus limau nipis yang baru diperah
• 90 ml sirap agave
• 300 ml air soda (air berkarbonat) atau limun lemon-limau

Untuk garam limau gedang:

• 1/4 cawan garam kasar
• Kulit 1 biji limau gedang
• Baji limau nipis, untuk gelas

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

raspberi, lada jalapeno, tequila, jus limau gedang, jus limau nipis, Nektar Agave, air berkarbonat, limun, kulit limau gedang, limau nipis

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Sediakan koktel: Dalam jag kaca, hancurkan raspberi dan lada jalapeño dengan alu, kemudian isikan separuh jalan dengan ais. Masukkan tequila, jus limau gedang, jus limau nipis dan sirap agave. Ambil jag kedua (dengan isipadu yang sama) dan tuangkan dari jag pertama ke dalamnya, terus tuangkan dari jag ke jag sehingga koktel sebati sepenuhnya. Masukkan air soda.
Langkah 2
• Sediakan garam limau gedang: Tumbuk garam dan kulit limau gedang dalam lesung dan alu, kemudian tuangkan ke atas pinggan hidangan. Basahkan tepi gelas dengan hirisan limau gedang, kemudian celupkannya ke dalam garam limau gedang. Isi gelas dengan koktel.

Undian: 1