Bawang merah panggang


Undian: 14

Cara Membuat Bawang Merah Panggang
Kembali Versi cetak

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Bawang merah panggang (atau goreng) dengan rasa yang sedikit manis merupakan tambahan yang sempurna untuk burger dan sandwic, hidangan sampingan untuk daging atau pembuka selera yang ringkas tetapi lazat. Hiris bawang menjadi hirisan tebal, renjiskan dengan minyak sayuran dan panggang seperti stik di kedua-dua belah pihak. Untuk rasa tambahan, taburkan dengan perasa stik atau garam dan lada hitam.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 biji bawang merah besar
  • Minyak sayuran ringan, seperti minyak kacang tanah, canola, atau minyak bunga matahari, untuk disiramkan ke atas bawang
  • Perasa stik atau garam kasar dan lada hitam



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bawang merah, perasa stik

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Potong hirisan nipis dari sisi bawang besar yang belum dikupas. Letakkannya rata di atas permukaan kerja. Hiris bawang besar kepada 4 hirisan setebal 1 inci. Keluarkan cincin luar kulit dari setiap hirisan. Renjiskan hirisan bawang besar dengan minyak sayuran dan perasakan semua bahagian dengan perasa stik atau garam dan lada hitam secukup rasa. Panggang di atas pemanggang panas atau dalam kuali tidak melekat selama 5-7 minit setiap sisi, sehingga bawang besar empuk dan mula menjadi karamel.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan