Ikan kakap merah bakar


Undian: 3

Cara Memasak - Ikan Kakap Merah Panggang
Foto hidangan: Billy Wong

Kembali Versi cetak

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6


Ikan Kakap Merah Panggang - Resipi Terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2-3 ekor ikan kakap (kerapu merah Hawaii)
  • 1 sudu besar halia, dihiris nipis
  • 1 cawan kicap soya
  • 1/4 cawan mentega kacang
  • 1/2 cawan air
  • 1/2 cawan gula
  • 1/4 cawan sherry
  • 2 sudu kecil daun ketumbar segar yang dicincang
  • 1 sudu teh bawang putih cincang
  • 1/2 sudu kecil 5 serbuk rempah



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Buat belahan pada ikan dan masukkan halia ke dalam belahan tersebut. Letakkan ikan di dalam mangkuk. Campurkan bahan-bahan lain di dalam mangkuk dan tuangkan perapan ke atas ikan. Perap selama kira-kira 20 minit.

    Balut ikan dengan kerajang aluminium dan letakkan di atas pemanggang. Bakar sehingga isinya menjadi legap.



Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan