Kale yang mengenyangkan direneh dalam mentega yang lazat dengan cili, bawang, cuka sari apel dan sedikit gula perang, menyelitkannya dengan pelbagai rasa, dengan nota pedas, masam dan karamel yang meningkatkan rasa sayur-sayuran ringkas - baca lebih lanjut
Kale, bawang besar, bawang putih, halia, halba, kayu manis, kunyit...
Masa:2 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 895
Perap paha ayam dalam yogurt Yunani berempah dengan pelbagai rempah ratus yang akan menyelitkan aroma ayam tandoori India, kemudian cucukkannya pada lidi kayu dan panggang, atau di dalam kuali panggang. Hidangkan dengan kebab - baca lebih lanjut
Paneer ialah keju India segar tanpa garam yang diperbuat daripada susu yang dikisar dengan cuka atau limau nipis. Dadih yang terhasil kemudiannya ditekan menjadi kiub. Paneer terutamanya digunakan di utara India dan Pakistan. Di Bengal, anda juga boleh menemui... baca lebih lanjut
Hidangan India ini digemari di seluruh dunia kerana ia sangat menghangatkan, mengenyangkan, dan berperisa. Walaupun resipi murgh makhani tradisional mengambil masa yang lama untuk disediakan, versi ini jauh lebih cepat. Semuanya berkat fungsi ajaib periuk perlahan. Ayamnya tidak - baca lebih lanjut
Peha ayam, tomato, halia, pes tomato, halba, kayu manis, garam masala, kapulaga, beras basmati, roti naan, lada serrano, krim...
Masa:1 jam 45 minitKerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 456
"Chaat dengan pakora ubi keledek adalah versi chaat tradisional India saya," kongsi Chef Manit Chauhan. "Chaat bermaksud 'menjilat' dalam bahasa Hindi. Sesungguhnya, dengan gabungan rasa dan tekstur ini, sukar untuk tidak menjilat." baca lebih lanjut
Ubi keledek, yogurt, tepung beras, tepung kacang kuda, delima, sos chutney, asam jawa, halba, kunyit...
Murgh Makhani dicipta di sebuah restoran di Delhi apabila seorang chef sedang mencari cara untuk menggunakan lebihan ayam tandoori daripada makan malam malam sebelumnya. Dia mencipta sos tomato pedas dengan kayu manis, kapulaga dan bunga cengkih serta menambah rasa berkrim... baca lebih lanjut
Peha ayam, tomato, halia, yogurt, krim, halba, daun bay, kapulaga, kayu manis, cengkih, cili...
Masa:4 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 - 10 Kandungan kalori: 255
Menurut beberapa sumber, ayam tikka masala pertama kali disediakan pada tahun 1960-an oleh seorang chef Bangladesh di Glasgow, Scotland. Ia merupakan hidangan berasaskan tomato pedas yang diperisakan dengan bawang putih, halia, halba dan garam masala. baca lebih lanjut
Yogurt, halia, cili, garam masala, lada hitam, kunyit, bawang putih, paha ayam, ghee, bawang besar, lada serrano, halba, paprika, tomato, krim, daun ketumbar, beras basmati, roti naan...
Kacang pis, kacang buncis, kentang, tomato, cili, bawang, kunyit, biji sawi, daun bay, halia, belacan, ketumbar, asam jawa, halba, daun kari, asafoetida, sambar masala...
Ini merupakan resipi yang diadaptasi daripada masakan Tamil, dan walaupun saya menggelarnya roti kek beras, ia sebenarnya lebih seperti lempeng tebal, bulat, dan di atasnya dimakan sebagai snek. Cili segar, tomato dan daun ketumbar menambah warna dan rasa segar. baca lebih lanjut
Lempeng, lentil, beras basmati, ketumbar, kunyit, biji sawi, cili, bawang, tomato, ketumbar, terung, kelapa, kari, asam jawa, halba, daun kari, ghee...
Bawa musim panas ke musim sejuk dengan hot dog pedas ala India ini, menampilkan sosej yang diperbuat daripada ayam kisar dan sebilangan besar rempah ratus dan herba. Jangan lupa letakkan sedikit pudina mustard di atas hot dog yang telah siap. baca lebih lanjut
Mustard Dijon, mangga, pudina, ayam kisar, daun ketumbar, perasa masala, krim keju, bawang putih, halia, lada jalapeño, bawang merah, telur, epal, cuka sari apel, ban hot dog, mayonis, arugula, halba, ban brioche, tandoori masala...
Paparan: 1 212
Paparan: 758
Paparan: 1,032
Paparan: 688
Paparan: 621
Paparan: 1,583
Paparan: 2 134
Paparan: 3,860
Paparan: 4,648
Paparan: 9 281
Paparan: 8,757
Paparan: 5,010
Paparan: 5 108
Paparan: 5,587
Paparan: 5,423
Paparan: 20,390
Paparan: 5,042
Paparan: 11,234
Paparan: 11,335
