Marshmallow
Bijirin beras rangup dan bar marshmallow mendapat rasa kacang yang hebat apabila dibuat dengan mentega panggang. Cairkan sebahagian marshmallow di dalamnya untuk mencipta agen pengikat untuk bijirin, dan... baca lebih lanjut
Disebabkan oleh siri TV dan filem asing, kebanyakan orang mengaitkan marshmallow dengan secawan koko panas (jika marshmallow kecil) atau dengan duduk di sekitar unggun api (jika marshmallow besar). Tetapi pada hakikatnya, makanan istimewa ini... baca lebih lanjut
Pai "dewasa" ini diinspirasikan oleh koktel alkohol klasik dan mengandungi semua bahannya: coklat, pudina dan minuman keras. Sebarang krim putar tambahan boleh dilipat ke dalam coklat panas. baca lebih lanjut
Anda mungkin pernah melihat filem kanak-kanak Amerika memanggang marshmallow di atas kayu sambil duduk di sekitar unggun api. Jadi, mereka membuat pencuci mulut tradisional Amerika, s'mores, iaitu pastri cepat masak yang diperbuat daripada keropok. baca lebih lanjut
Ambrosia bukan sahaja merupakan makanan dewa-dewa Yunani kuno, tetapi juga manusia biasa. Ini adalah nama yang diberikan kepada salad buah yang lazat yang sangat popular di Amerika Syarikat. Biasanya, ia adalah salad nanas dan tangerin (atau clementine yang lebih manis) dengan tambahan mini- baca lebih lanjut
Kaserol ubi keledek merupakan hidangan sampingan tradisional di meja percutian Amerika. Pada hari Kesyukuran, kaserol merupakan hidangan utama, jadi soufflé kentang dibakar di bawah kerak hiasan. Dan apakah jenis... baca lebih lanjut
Soufflé ubi keledek, hidangan Amerika yang popular yang dihidangkan secara tradisinya pada Hari Kesyukuran, dibakar di bawah kerak pastri puff. Ikuti resipi mudah ini untuk mencipta versi klasik pencuci mulut, di atasnya dengan... baca lebih lanjut
"Fondan marshmallow adalah senjata rahsia saya untuk menghias kek!" kata Elizabeth Labau. Tahukah anda bahawa anda boleh membuat fondant dengan mudah di rumah? Fondan marshmallow buatan sendiri bukan sahaja cepat dan mudah, tetapi... baca lebih lanjut
Anda tidak perlu menjadi peminat sushi untuk menikmati hidangan ini. Ia adalah idea pencuci mulut yang menyeronokkan, ringkas dan sihat untuk parti kanak-kanak. Jika "sushi" tidak cukup manis, anda boleh menggandakan mentega dan marshmallow. Sedikit vanila juga tidak salah. baca lebih lanjut
Pastila buatan sendiri yang lapang ini mempunyai rasa dan aroma sitrus semula jadi, hasil daripada kulit oren segar dan tiada perisa tiruan. Ternyata, membuat hidangan ini di rumah adalah... baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk marshmallow Amerika buatan sendiri. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah dengan foto - cara membuat marshmallow di rumah. baca lebih lanjut
Marshmallow yang dibeli di kedai sesuai untuk membuat s'mores, tetapi sebaik sahaja anda mencuba marshmallow buatan sendiri, anda tidak akan mahu membelinya lagi. Dan anda tidak akan percaya betapa mudahnya membuatnya di rumah! Apa yang anda perlu lakukan hanyalah mencampurkannya... baca lebih lanjut
Ubah gula-gula tebu menjadi pencuci mulut yang unik dengan menggeleknya menjadi sudu dan hidangkan bersama coklat panas atau makanan ringan lain. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Walaupun ia kelihatan seperti sebiji kek, tanah perkuburan itu sebenarnya terdiri daripada kek cawan individu, menjadikannya mudah untuk bufet. Anda boleh mengambil kek cawan, tidak perlu pisau. baca lebih lanjut
Kek coklat gelap merupakan alas yang sesuai untuk pencuci mulut percutian yang menyeramkan. Hiaskannya dengan sarang labah-labah atau mumia yang diperbuat daripada marshmallow cair yang diregangkan menjadi sarang. baca lebih lanjut
Resipi langkah demi langkah untuk kek aiskrim pistachio yang di atasnya terdapat aising dan pretzel. baca lebih lanjut
Berikut adalah beberapa variasi biskut coklat vegan dan tepung ubi kayu. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Brownie ini sangat mudah dibuat, dan apa yang menjadikannya istimewa ialah penambahan lebihan campuran coklat panas. Lebih suka versi coklat panas Mexico? Hanya tambah 1 sudu teh kayu manis kisar bersama bahan-bahan kering. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
S'more terdiri daripada lapisan marshmallow dan coklat yang diapit di antara dua keropok graham. baca lebih lanjut
Saya belum pernah bertemu sesiapa yang tidak mahu menyimpan makanan ini di dalam kotak makan tengah hari mereka, dan ia juga agak mudah disimpan di dapur untuk snek cepat pada bila-bila masa. Saya tidak mengatakan ia sihat, tetapi apabila anda mengatakan— baca lebih lanjut
Mousse coklat biasanya mengambil masa beberapa jam, jika bukan sehari suntuk, untuk disediakan sebelum anda boleh menikmatinya, kerana kuning telur perlu mengeras dan putih telur yang telah dipukul perlu meresap dengan buih udara. Lupakan sahaja! baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Kek beras kembung tanpa bakar yang menggembirakan ini rasanya seperti span dan kenyal, hasil daripada lapisan marshmallow cair yang melekit. baca lebih lanjut
Di bawah lapisan marshmallow cair dan serbuk keropok graham bijirin penuh serta kayu manis, truffle Sunny Anderson ini menampilkan inti coklat berganda yang dibuat lebih licin dengan penambahan susu pekat. baca lebih lanjut
Daripada sekadar menjatuhkan marshmallow mini ke dalam campuran coklat putih panas dan susu badam, Giada De Laurentiis menggunakan "sudu" khas yang diperbuat daripada batang lolipop besar yang dilekatkan pada hujung marshmallow untuk mengacau minuman yang telah siap. baca lebih lanjut
Keindahan pencuci mulut separuh pai dan separuh biskut ini ialah ia dimakan seperti sandwic. Ia dibuat dengan biskut cip coklat dan marshmallow yang gebu. baca lebih lanjut
Hidangan perkhemahan kegemaran Amerika boleh diubah menjadi pencuci mulut harian dengan mengambil bahan-bahan klasik s'more—keropok graham rangup, coklat dan marshmallow—dan melapisinya dengan perisa yang sepadan dalam brownies coklat. baca lebih lanjut
Adakah anda sukakan tofi yang paling halus dan lembut? Jangan kacau campuran gula sebaik sahaja ia mendidih. Biarkan ia reneh (tanpa diganggu) sehingga mencapai suhu 112°C (240°F)—ini akan memberikan tekstur yang licin sempurna kepada tofi anda. baca lebih lanjut














































