Kek Aiskrim Pretzel


Undian: 1

Cara Membuat - Kek Aiskrim Pretzel

Resipi kek aiskrim ini menggabungkan bahan-bahan manis, masin dan rangup. Pretzel yang dihancurkan menambahkan rasa masin, manakala krim marshmallow menambahkan sentuhan manis.

Kembali Versi cetak

Masa: 6 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10

Resipi langkah demi langkah untuk kek aiskrim pistachio yang di atasnya terdapat aising dan pretzel.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 liter aiskrim pistachio
  • 3 cawan pretzel mini yang telah dihancurkan, ditambah keropok pretzel tambahan untuk hiasan
  • 0.75 sudu besar. krim marshmallow
  • 1 liter aiskrim berperisa biskut
  • 2.5 cawan krim pekat
  • 0.25 cawan gula tepung
  • 1 sudu teh ekstrak vanila



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: aiskrim, krim, gula tepung, ekstrak vanila, pretzel, marshmallow

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Lapik bahagian bawah acuan springform 8 inci dengan kertas parchment dan bekukan selama 10 minit. Sementara itu, potong aiskrim pistachio menjadi kepingan dan pukul dengan pengadun yang dilengkapi dengan paddle attachment pada kelajuan rendah sehingga lembut dan sebati tetapi tidak cair, kira-kira 30 saat.
  2. Masukkan 1 cawan serbuk roti pretzel ke dalam bahagian bawah loyang yang telah disejukkan. Sapukan aiskrim pistachio secara rata ke atas pretzel dan ketuk loyang di atas kaunter beberapa kali untuk membuang sebarang buih udara. Letakkan 1 cawan lagi pretzel yang dihancurkan dan ratakan adunan. Sapukan frosting marshmallow secara rata ke atas pretzel. Bekukan selama 1-2 jam.

  3. Potong aiskrim berperisa biskut menjadi ketulan dan pukul dengan pengadun sehingga lembut. Letakkannya di atas lapisan marshmallow, kemudian taburkan dengan baki serbuk pretzel. Bekukan sehingga kek kembang, sekurang-kurangnya 2 jam atau semalaman.
  4. Tutup kek dengan aisingBalut loyang dengan tuala dapur yang suam untuk melonggarkan kek dari sisi. Tanggalkan sisi dan pindahkan kek ke pinggan. Bekukan selama 15 minit. Pukul krim dengan gula tepung dan vanila sehingga kek pekat terbentuk. Sapukan frosting di atas dan sisi kek, ratakan dengan spatula. Hiaskan dengan pretzel mini. Bekukan sehingga kek keras, sekurang-kurangnya 3 jam atau semalaman.

    Resipi kek aiskrim meringue.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan