Artichoke bakar dengan keju
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Hidangan ini menggunakan bahagian bawah articok yang diperap. Bentuknya yang berbentuk mangkuk menjadikannya asas yang sangat baik untuk inti. Articok disusun dalam dulang pembakar, ditaburi dengan serbuk roti dan Parmesan parut, dan dibakar sebentar di dalam ketuhar. Setiap mangkuk kemudian diisi dengan keju lembut (seperti Brie atau keju susu kambing), ditaburi dengan lebih banyak serbuk roti, dan dipanggang di dalam ketuhar. Hasilnya adalah pembuka selera yang lazat dengan kerak keemasan yang rangup dan inti keju yang lembut. Hidangkan beberapa articok pada satu masa di atas hamparan salad hijau dengan vinaigrette.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 balang (340 g) bahagian bawah articok diperap, dikeringkan
- 4 sudu besar. biasa atau serbuk roti berempah
- 1.5 sudu kecil parmesan parut
- 110 g keju susu kambing lembut atau keju brie, dihiris (kulit dibuang)
- 1 cawan sayur salad campur
- 2 sudu besar vinaigrette balsamic
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Articok, Keju Manchego, Keju Parmesan, campuran salad, serbuk roti
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Griskan loyang pembakar segi empat sama berukuran 9 inci (22 cm) dengan minyak zaitun dan taburkan dengan 2 sudu besar serbuk roti. Letakkan bahagian bawah articok, bahagian tepi berlubang menghadap ke atas, di atas serbuk roti dan sapukan atau renjiskan dengan minyak zaitun. Taburkan dengan 1 sudu besar serbuk roti dan Parmesan.
- Bakar selama 15 minit; kemudian keluarkan dari ketuhar dan panggang. Susun hirisan keju di atas articok; taburkan dengan baki 1 sudu besar serbuk roti. Panggang dalam ketuhar sehingga keju mula menggelegak dan topping menjadi gelap, 3 hingga 4 minit. Gaulkan sayur salad dengan vinaigrette balsamic dalam mangkuk; hidangkan articok di atas sayur-sayuran.
Kategori:
Resipi yang serupa
