Pasta Fusilli dengan bayam dan keju asiago

Undian: 1

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Pasta Itali ini cepat dan mudah disediakan, dan rasanya yang menakjubkan berasal daripada gabungan bahan-bahan yang bijak: bayam yang berair, tomato ceri manis, keju Asiago dan Parmesan—gabungan yang hebat untuk pasta ringan yang lazat dan sesuai untuk makan malam hari bekerja dan meja perayaan. Sayur-sayuran digaul dalam kuali bersama rempah ratus, ditumis, dan kemudian di atasnya dengan pasta fusilli yang telah dimasak. Hidangkan segera untuk menikmati keju yang melekit.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450 g pasta fusilli (lingkaran)
1/4 cawan minyak zaitun
1 ulas bawang putih, dicincang
250 g bayam segar, dicincang kasar
220 g (1 cawan) tomato ceri, dibelah dua
1 sudu besar (kira-kira 100 g) keju Asiago parut
0.5 sudu besar parmesan parut
1 sudu teh garam
3/4 sudu kecil lada hitam parut segar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta lingkaran fusilli, bayam, Keju Asiago, Keju Parmesan, tomato ceri, lada hitam

Memasak hidangan mengikut resipi:

Didihkan air masin dalam periuk besar dengan api yang besar. Masukkan pasta dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga al dente, kira-kira 8-10 minit. Toskan, simpan 1/2 cawan air rebusan.
Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam kuali besar yang berdasar tebal dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang putih dan masak sehingga naik bau, kira-kira 2 minit. Masukkan bayam dan tomato dan masak sehingga bayam layu, kira-kira 2 minit lagi. Masukkan pasta yang telah dimasak dan gaul rata. Masukkan keju, garam, lada sulah dan air pasta yang telah disimpan dan gaul sehingga rata.