Pasta Fusilli Bakar dengan Keju


Undian: 1

Cara Membuat - Pasta Fusilli Bakar dengan Keju
Foto hidangan: Antonis Achilleos

Kembali Versi cetak

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 545, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 10 G., protein 26 G., karbohidrat 71 G., serat 3 G., kolesterol 49 mg, natrium 639 mg, gula - G.



Pasta fusilli bakar dengan keju - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 350 g pasta fusilli atau pasta berbentuk lingkaran yang lain
  • 1 sudu besar (15 g) mentega
  • 1 biji bawang merah sederhana, dicincang halus
  • 2 sudu besar tepung
  • 1 sudu teh serbuk mustard
  • 1/2 cawan susu rendah lemak (0.5% lemak)
  • 1/3 krim masam rendah lemak
  • 2/3 sudu besar keju mozzarella parut
  • 2/3 cawan keju Swiss parut
  • 3 sudu besar. l keju parmesan parut
  • Lada yang baru dikisar
  • 1/4 cawan pasli cincang, basilika atau daun kucai
  • Garam



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Didihkan air masin dalam periuk. Masukkan pasta fusilli dan masak mengikut masa yang ditunjukkan pada bungkusan. Ketepikan 3/4 cawan stok untuk sos, dan buang baki cecair.
  2. Cairkan mentega dalam periuk lain dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang merah dan masak, kacau, sehingga sedikit lembut, kira-kira 2 minit. Masukkan tepung dan serbuk mustard dan teruskan memasak, kacau, selama seminit lagi. Tuangkan susu, kacau sentiasa, dan baki kuah dan masak, kacau, sehingga sos pekat, kira-kira 2 minit.

  3. Kecilkan api kepada sederhana. Masukkan krim masam, mozzarella, keju Swiss dan 1 sudu besar keju Parmesan. Teruskan memasak, kacau sehingga keju cair, kira-kira 1 minit. Masukkan pasta, 1/2 sudu teh garam dan 1/4 sudu teh lada hitam kisar. Pindahkan pasta dan sos ke dalam pinggan pembakar.
  4. Dalam mangkuk, campurkan baki 2 sudu besar keju Parmesan, herba cincang, garam dan lada secukup rasa. Taburkan campuran ke atas pasta dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga perang keemasan, kira-kira 2 minit.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan