Biskut bijirin sarapan pagi

Undian: 2

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 189, jumlah lemak 9 G., lemak tepu 2 G., protein 3 G., karbohidrat 24 G., serat 2 G., kolesterol 21 mg, natrium 125 mg, gula 11 G.

Biskut-biskut ini akan menjadikan sarapan pagi anda lazat dan sihat. Tepung gandum penuh, oat, dedak, walnut, puri lobak merah dan kismis memberikan banyak serat, tekstur yang unik dan rasa hangat yang dilengkapi dengan vanila, kayu manis, buah pala dan sedikit karamel gula perang gelap. Biskut-biskut ini lembut dan rasa manis yang secukupnya. Memandangkan pengadun berdiri melakukan kebanyakan kerja, membuat biskut ini sangat menyeronokkan. Hidangkan untuk sarapan pagi atau bawa ia ke mana-mana untuk snek yang sihat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3/4 cawan tepung penaik gandum penuh
0.5 cawan tepung premium
0.5 sudu kecil soda
1 sudu teh kayu manis kisar
0.5 sudu kecil pala kisar
1/4 sudu teh garam
2 sudu besar mentega tawar
1/4 cawan minyak canola
1/4 cawan gula perang gelap
3 sudu besar gula pasir
1 biji telur
1/4 cawan (1 balang kecil) puri lobak merah (makanan bayi)
1 sudu kecil ekstrak vanila
0.5 cawan oat
0.5 cawan emping dedak (bijirin sarapan pagi)
1/3 cawan kismis
1/3 cawan kepingan walnut, dibakar ringan dalam kuali kering selama 2 minit, sehingga naik bau, dan dicincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung bijirin penuh, telur, oat gulung, dedak oat, gula perang, lobak merah, kismis, walnut

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan rak di tengah-tengah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 175°C.
Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, soda penaik, kayu manis, buah pala dan garam. Dalam mangkuk pengadun berdiri, pukul mentega, minyak sayuran dan gula pada kelajuan tinggi, kikis sisi mangkuk mengikut keperluan, sehingga gula larut dan campuran bertukar warna pucat, kira-kira 1 minit. Masukkan telur, puri lobak merah dan vanila dan pukul selama 30 saat lagi. Masukkan campuran tepung dan pukul selama 30 saat lagi.

Masukkan oat gulung dan bijirin bran, kismis, dan walnut dan gaul pada kelajuan rendah sehingga sebati sepenuhnya. Doh akan sedikit melekit dan kurang licin berbanding doh biskut tradisional. Alas dulang biskut besar dengan kertas parchment. Cedok 3-4 sudu besar doh dan bentukkan menjadi bebola; letakkannya di atas dulang. Ulangi dengan baki doh, jarakkan biskut kira-kira 7 cm (3 inci). Basahkan tangan anda dan ratakan biskut dengan tapak tangan anda sehingga setebal kira-kira 0.5 cm (1/4 inci).
Bakar selama 12 minit, sehingga wangi tetapi masih lembut. Biarkan sejuk sedikit, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.

Kategori:

resipi / Pemakanan sihat / Hidangan kaya serat / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Sarapan pagi / Pencuci mulut / Kuki / Bijirin sarapan pagi, granola, muesli / Ellie Krieger

Koleksi resipi