Crostini dengan kacang putih dan prosciutto


Undian: 1

Cara Membuat - Crostini dengan Kacang Putih dan Prosciutto
Kembali Versi cetak

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8

Pasta kacang putih yang dibumbui dengan bawang putih dan lada merah merupakan pembuka selera yang hebat untuk pesta dan percutian. Prosciutto, yang dikisar bersama kacang dalam pemproses makanan, menambahkan rasa istimewa. Sapukan pasta yang telah siap di atas hirisan baguette panggang, renjiskan dengan minyak zaitun extra virgin, dan anda sedia untuk dihidangkan! Untuk menjimatkan masa, gunakan kacang dalam tin untuk pasta.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 baguette
  • 2 ulas bawang putih
  • 2/3 cawan prosciutto dadu
  • 2 tin (425g setiap satu) kacang cannellini dalam tin



Kami mengesyorkan

Resipi:


Dalam pemproses makanan, satukan 2 ulas bawang putih, 2/3 cawan prosciutto dadu, secubit serpihan lada merah, dan 1 1/4 lb (425 g) tin kacang cannellini (dibilas). Kisar. Masukkan 3 sudu besar minyak zaitun dan proses sehingga sebati, tambah sedikit air jika pes terlalu pekat; perasakan dengan garam secukup rasa. Masukkan 1 tin lagi kacang cannellini dan proses sehingga anda mendapat pes kacang yang pekat. Perasakan dengan garam secukup rasa. Bakar 1 hirisan baguette dalam kuali panggang dan sapukan dengan 1 ulas bawang putih. Sapukan setiap hirisan dengan puri kacang, renjiskan dengan minyak zaitun, dan taburkan dengan daun sage yang dicincang.




Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang cannellini, roti bakar, prosciutto, serpihan lada merah, bijaksana




Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan