Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Crostini ialah pembuka selera tradisional Itali yang sesuai untuk berkelah. Ia sebaiknya disediakan sebelum dihidangkan untuk mengelakkan roti daripada menjadi lembik. Kulit oren merupakan bahan utama, dan rasa kacang hazel menyatukan semuanya dengan harmoni. Daripada buah ara atau strawberi yang dicadangkan dalam resipi, anda boleh meletakkan, contohnya, hirisan plum di atasnya.

Bahan-bahan:

• 1 baguet, dipotong menjadi hirisan setebal 0.6 cm.
• 1 dan 1/4 cawan ricotta
• 1/4 cawan madu semanggi
• 1 biji oren
• 1/3 cawan kacang hazel yang telah dibakar, dicincang dan dikupas
• Buah ara atau strawberi, dipotong empat

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

baguet, buah ara, strawberi, keju ricotta, Oren, kacang hazel, madu

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar (konvensional atau atas) atau panggang pada suhu sederhana tinggi.
  
  Bakar roti sehingga kedua-dua belah roti berwarna perang keemasan sedikit. Ia sepatutnya rangup tetapi masih lembut di dalamnya, tidak rapuh.
Langkah 2
• Letakkan sedikit ricotta pada setiap keping roti bakar. Renjiskan dengan madu, kemudian parut kulit oren di atasnya. Taburkan dengan kacang hazel, letakkan hirisan kacang hazel pada setiap keping, dan akhiri dengan renjisan madu lagi.
  
  Untuk ini roti bakar dengan keju ricotta Anda boleh menambah sepotong ham prosciutto.

Undian: 4