Sandwic ham dan keju tanpa roti

Undian: 3

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 250, jumlah lemak 9 G., lemak tepu 6 G., protein 15 G., karbohidrat 28 G., serat 15 G., kolesterol 50 mg, natrium 790 mg, gula 7 G.

Pada pandangan pertama, ini kelihatan seperti sandwic ham dan keju tradisional, tetapi sebagai ganti roti, ia menggunakan bengkuang rangup, sayur Mexico yang serupa dengan lobak. Sandwic ini rendah karbohidrat dan kaya dengan serat yang sihat. Anda tidak akan ingat rotinya: setiap gigitan menawarkan kombinasi ham masin, lobak pedas yang tajam, dan arugula pedas yang istimewa. Idea yang bagus untuk snek sihat sepanjang hari, atau untuk pembuka selera ringan di pesta rumah.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 sudu besar krim masam
1 sudu besar daun kucai yang dihiris nipis
1 sudu teh mustard Dijon
1 sudu teh lobak pedas
1 biji bengkuang sederhana, kira-kira 10 cm lebar, dikupas dan dipotong menjadi 8 bulatan setebal 1 cm.
170 g hirisan nipis ham yang sedikit masin
4 keping keju Havarti (kira-kira 90g)
2 cawan arugula halus
Kayu jeruk untuk hidangan (pilihan)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bengkuang, timun jeruk, ham, Keju Havarti, arugula, lobak pedas berkrim, krim masam

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk kecil, gabungkan krim masam, bawang hijau, mustard, lobak pedas dan sedikit lada hitam yang baru dikisar.
Letakkan empat keping bengkuang di atas permukaan kerja. Sapukan setiap keping dengan sos mustard, letakkan seperempat hirisan ham, sepotong keju dan kira-kira 1/2 cawan arugula di atasnya.