Lobak Merah Rebus dengan Glaze Mentega Lemon
Undian: 2
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Walaupun hanya lobak merah sahaja boleh menjadi hidangan sampingan yang lazat untuk daging atau ayam. Reneh sahaja dalam saus mentega, kulit lemon dan kicap. Ia bukan sahaja lazat, tetapi juga cantik untuk perayaan apabila anda menghidangkannya dengan warna yang cerah, berkilat dan ditaburi dengan daun bawang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 700 g lobak merah
- 2 sudu besar mentega
- 1 sudu besar kicap soya
- 0.5 sudu kecil parutan kulit lemon
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lobak merah, kicap, kulit lemon, daun kucai
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Kupas 700 g lobak merah dan potong kepada kepingan 4 cm. Reneh dalam kuali dengan api sederhana, bertutup, dalam 0.5 cawan air masin mendidih sehingga lobak merah lembut dan airnya telah tersejat, 10-13 minit.
- Buka penutup periuk dan masukkan 2 sudu besar mentega, 1 sudu besar kicap pekat, dan 1/2 sudu teh parutan kulit lemon untuk menyaluti lobak merah; perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Taburkan dengan daun kucai yang dicincang halus.
Kategori:
Resipi yang serupa
