Masa: 8 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Kacang rebus dengan perasa cili - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 500 g kacang merah kering, kacang pinto, atau campuran kedua-duanya (1 dan 1/3 cawan)
• 1 tin (800 g) tomato puri goreng dalam tin
• 2 biji bawang sederhana, dicincang
• 4 ulas bawang putih, dicincang
• 3 sudu besar molase
• 1 sudu besar jintan manis kisar
• 1 sudu besar. serbuk cili
• 1 sudu teh oregano kering

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

Kacang ginjal, kacang pinto, tomato, bawang, bawang putih, jintan manis, perasa cili, oregano, sirap

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk besar, tutup kacang dengan air sejuk sedalam 4 cm. Rendam selama sekurang-kurangnya 6 jam atau semalaman. Toskan dan bilas.
Langkah 2
• Dalam periuk perlahan 5.5 liter, masukkan kacang, bawang besar, tomato, bawang putih, molase, jintan manis, serbuk cili, oregano dan 3 cawan air. Tutup dan reneh dengan api kecil sehingga kacang empuk, kira-kira 8 jam.
  
  Buka dan perasakan dengan garam dan lada sulah.

Undian: 2