Lobak rebus

Undian: 2

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 70, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 4 G., protein 1 G., karbohidrat 4 G., serat 2 G., kolesterol 15 mg, natrium 341 mg, gula 2 G.

Jika anda tidak pasti sayur-sayuran kebun apa yang akan anda nikmati dan anda seorang yang cerewet, lobak rebus adalah teman anda. Lauk ini lazat, terutamanya apabila dibuat dengan lobak segar dari kebun. Dibelah empat dan direbus dalam sedikit air, lobak ini berair dan lembut. Rasanya yang sedikit pahit diimbangi dengan secubit kulit lemon, gula dan mentega, manakala tarragon segar yang dicincang menambah aroma yang menyenangkan. Lauk musim panas yang hebat untuk daging tanpa lemak.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Dalam kuali besar dengan api sederhana, cairkan 2 sudu besar mentega. Masukkan 1 paun (450 gram) lobak merah yang telah dipotong empat, dan 1/4 sudu teh gula. Masukkan 1/3 cawan air, 1/4 sudu teh parutan kulit lemon, dan 1/2 sudu teh garam kasar. Tutup dan reneh sehingga hampir lembut, 5 minit. Kemudian buka penutup; masak, kacau, sehingga kebanyakan cecair telah tersejat. Siramkan dengan jus lemon dan taburkan dengan tarragon yang dicincang.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lobak, tarragon

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Berkelah / Resipi ringkas dan cepat / Lauk pauk cepat / Hidangan musim panas / Hidangan utama / Lauk / Sayur-sayuran dan cendawan / Rangkaian Makanan - resipi

Koleksi resipi