Resipi   Pembuka Selera   Dengan sos   Daging   Sos   Celup   

Sos Ayam Buffalo


Cara Membuat Sos Ayam Buffalo
Dapur:Amerika,
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10 - 12


Sos pencicah berkrim yang pedas ini, diisi dengan ketulan ayam panggang, rasanya sama seperti kepak ayam Buffalo yang popular dan merupakan iringan bir yang sempurna. Ia lebih mudah dimakan tanpa menjadi kotor, tidak seperti kepak ayam berminyak. Sos pencicah ini mudah dibuat: hanya campurkan semua bahan dan bakar. Sebelum dihidangkan, taburkan sos dengan kepingan lobak merah dan saderi untuk rasa rangup dan menyegarkan. Sendukkan sos pencicah dengan kerepek tortilla dan nikmati dengan segelas bir yang sejuk.

Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 260, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 11 G., protein 10 G., karbohidrat 7 G., serat 1 G., kolesterol 74 mg, natrium 511 mg, gula 3 G.


Bahan-bahan:

  • 1 cawan krim masam
  • 0.5 cawan keju biru yang dihancurkan halus (kira-kira 70 g)
  • 0.5 cawan sos pedas, seperti Frank's
  • 1/4 cawan susu penuh
  • 2 bungkus 220g krim keju, suhu bilik
  • 2 cawan ayam masak yang dicincang (kira-kira separuh ayam panggang)
  • 1 batang lobak merah sederhana, dicincang halus (kira-kira 0.5 cawan) + batang lobak merah, untuk hidangan
  • 2 tangkai saderi, dicincang halus (kira-kira 1/2 cawan) + tangkai tambahan untuk hidangan
  • 1 sudu besar pasli cincang halus
  • Cip tortilla, untuk hidangan
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Panaskan ketuhar hingga 190°C.
  • Langkah 2
  • Campurkan krim masam, keju biru, sos pedas, susu dan krim keju dalam pemproses makanan dan proseskan sehingga sebati. Pindahkan campuran ke dalam mangkuk sederhana dan gaul bersama ayam.
  • Langkah 3
  • Pindahkan adunan ayam ke dalam pinggan pembakar segi empat sama berukuran 8 inci (20 cm) dan ratakan permukaannya. Bakar sehingga sos celup panas dan mula keperangan di sekeliling tepinya, 25 hingga 30 minit. Pindahkan pinggan ke rak dawai dan biarkan sejuk selama 5 minit.
  • Langkah 4
  • Taburkan dengan lobak merah dan saderi yang telah dicincang, kemudian taburkan dengan pasli. Hidangkan panas dengan kerepek tortilla, saderi, dan lobak merah untuk dicecah.

Undian: 2

Foto - Rangkaian MakananPengarang resipi -

Semua resipi

Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan