Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Kulit kentang bakar ini dipenuhi dengan rasa barbeku Kansas yang lazat. Kulit kentang bakar rangup, dilapisi dengan keju cair, di atasnya terdapat daging babi tarik, sos barbeku, dan dihiasi dengan daun bawang. Anda boleh menyediakan semua bahan lebih awal dan menggunakan lebihan daging babi tarik. Masukkan inti ke dalam kulit sebelum dihidangkan.

Bahan-bahan:

• 4 biji kentang Russet Burbank yang besar
• Bahan Tambahan: daging babi yang ditarik, sos barbeku dan hirisan daun bawang di atas kulit keju

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kentang, daging babi, keju cheddar

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Cara Membuat Kulit Kentang Klasik:
  
  Cucuk 4 biji kentang Russet Burbank yang besar dengan garpu. Bakar terus di atas rak ketuhar pada suhu 350°F (175°C) sehingga empuk, kira-kira 1 jam. Biarkan sejuk, kemudian potong kepada 4 bahagian memanjang dan ketuk isinya, tinggalkan kulit setebal 0.5 cm (1/4 inci). Sapukan kedua-dua belah kulit dengan mentega cair dan perasakan dengan garam dan lada sulah.
Langkah 2
• Bakar bahagian kulit menghadap ke atas pada suhu 450°F (230°C) sehingga rangup, kira-kira 15 minit. Tambahkan bahan tambahan kegemaran anda: daging babi yang ditarik, sos barbeku, dan daun bawang cincang. Untuk kulit keju, balikkan kulit yang telah dibakar, taburkan dengan 1 cawan keju cheddar parut, dan bakar selama 5 minit lagi.

Undian: 1