Kulit kentang "Muffuletta"

Undian: 1

Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah

Walaupun sandwic muffuletta New Orleans yang besar dan mengenyangkan sesuai untuk makan tengah hari yang mengenyangkan, kulit kentang ini, yang dibuat dengan semua inti muffuletta tradisional, sesuai sebagai pembuka selera di pesta rumah. Bakar sahaja kulit kentang dan letakkan hirisan nipis pelbagai jenis daging deli Itali (mortadella, salami, prosciutto), keju dan sayur-sayuran jeruk di atasnya.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Bahan Tambahan: hirisan nipis daging deli Itali, keju provolone, salad zaitun dan lada pepperoncini yang dihiris nipis

Cara membuat kulit kentang klasik:

Cucuk 4 biji kentang Russet Burbank yang besar dengan garpu. Bakar terus di atas rak ketuhar pada suhu 350°F (175°C) sehingga empuk, kira-kira 1 jam. Biarkan sejuk, kemudian potong kepada 4 baji memanjang dan ketuk isinya, tinggalkan kulit setebal 1/4 inci. Sapukan kedua-dua belah kulit dengan mentega cair dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Bakar, bahagian kulit menghadap ke atas, pada suhu 450°F (230°C) sehingga rangup, kira-kira 15 minit. Tambahkan topping kegemaran anda. Untuk kulit keju, balikkan kulit yang telah dibakar, taburkan dengan 1 cawan keju cheddar parut, dan bakar selama 5 minit lagi.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, mentega, keju, sosej, zaitun, lada peperoncino

Kategori: