Burger ayam belanda

Undian: 5

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Campuran Rachel daging ayam belanda Dengan banyak sayur-sayuran, burger ini kekal berair. Ketumbar, lada sulah dan beberapa rempah ratus menambahkan rasa masakan Barat Daya Amerika.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

8 keping daging ayam belanda atau daging babi (lada hitam atau daging asap biasa)
600 g ayam belanda kisar
2 ulas bawang putih (dicincang halus)
1 biji bawang besar atau 1/4 biji bawang merah (dicincang halus juga)
2 sudu besar daun thyme segar yang dicincang (atau 1 sudu teh thyme kering)
2 sudu besar daun ketumbar segar dicincang (boleh digantikan dengan jumlah pasli yang sama)
1/2 biji lada manis kecil (hijau, merah atau kuning) - dicincang
1 biji lada Serrano atau jalapeño (dibuang biji dan dicincang halus)
2 sudu kecil jintan manis kisar
1-2 sudu kecil sos pedas cayenne (seperti Tabasco)
2 sudu kecil perasa panggang
Minyak sayuran atau zaitun
200 g keju matang, dihiris
4 keping roti rangup untuk hamburger, dipotong separuh
1 cawan lada benggala merah (kaviar sayur)
Daun salad merah

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging asap, ayam belanda kisar, bawang putih, bawang merah, timi, ketumbar, lada manis, lada jalapeno, lada serrano, jintan manis, lada cayenne kisar, keju, roti hamburger, sayur-sayuran relish, salad daun

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan bacon dalam kuali dan goreng dengan api sederhana sehingga rangup. Keluarkan bacon, toskan lebihan lemak, dan kembalikan kuali ke atas api.
Sementara itu, satukan ayam belanda kisar, bawang putih, bawang kecil, thyme, ketumbar (pasli), semua jenis lada sulah, jintan manis, sos pedas dan perasa panggangDalam artikel ini anda akan membaca tentang jenis dan menggunakan sos Tabasco.

Bahagikan adunan kepada 4 bahagian yang sama dan bentukkan bebola daging. Sapukan bebola daging dengan minyak. Letakkannya dalam kuali dan masak setiap sisi dengan api sederhana selama 5-6 minit.

Letakkan hirisan keju di atas 2 minit sebelum dimasak (gunakan 1-2 keping keju, mengikut budi bicara anda).
Letakkan patty yang telah dimasak dalam ban yang dibelah. Letakkan bacon goreng di atasnya. Sapukan lapisan nipis kaviar sayur di atas ban dan letakkan daun salad di atasnya (rempah akan bertindak sebagai gam).

Hidangan sudah siap, anda boleh menghidangkannya!

Kategori:

resipi / Makanan segera / Hamburger / Hidangan ayam belanda / Hidangan ayam belanda kisar / Daging ayam belanda / Masakan Amerika / Rachael Ray / Hidangan dalam 30 minit

Resipi yang serupa