Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Hamburger dengan kentang goreng - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 1 cawan kentang goreng beku
• 650 g daging lembu kisar, sebaik-baiknya dari lehernya
• Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
• Minyak sayuran, untuk memanggang
• 4 keping keju apa pun
• 4 roti untuk hamburger, dipotong secara mendatar kepada dua bahagian
• Sos tomato

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

Kentang goreng, daging lembu kisar, keju, roti hamburger, sos tomato

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan pemanggang pada suhu sederhana tinggi. Masak kentang goreng beku mengikut arahan pada bungkusan; pastikan suam.
Langkah 2
• Bentukkan daging cincang menjadi empat bebola daging, setiap satu seberat 160 gram dan tebal kira-kira 2 cm. Menggunakan ibu jari anda, buat lekukan 1/2 inci (1.2 mm) di tengah setiap bebola daging. Perasakan kedua-dua belah bebola daging dengan garam dan lada sulah. Sapukan sedikit minyak pada parut panggangan, letakkan bebola daging di atas parut, bahagian yang melengkung ke bawah, dan masak sehingga hangus, kira-kira 5 minit. Balikkan dan teruskan memasak sehingga sedikit pejal, kira-kira 3 minit lagi. Bebola daging akan menjadi sederhana jarang. Pindahkan bebola daging ke pinggan dan biarkan selama 5 minit. Letakkan ban, bahagian yang dipotong ke bawah, di atas panggangan dan masak sehingga perang keemasan, kira-kira 1 minit.
Langkah 3
• Renjiskan bahagian bawah ban dengan sos tomato, letakkan patty dan kentang goreng di atasnya, dan tutup dengan bahagian atas ban.

Undian: 3