Hamburger dengan patty bacon dan sos barbeku
Undian: 2
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Resipi hamburger Dengan patty dan sos barbeku. Untuk menyediakan patty, daging asap dan keju cheddar telah ditambah ke dalam daging kisar, kemudian patty tersebut direnjiskan dengan sos barbeku dan dibakar di dalam ketuhar. Patty dan jeruk diletakkan di atas ban bakar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g daging lembu kisar dari sirloin
- 12 keping roti kecil, dipotong terlebih dahulu
- 450 g daging babi cincang (perut babi)
- 1/2 biji bawang besar yang dicincang
- 1 sudu besar. serbuk roti
- 1 cawan keju cheddar matang parut
- 2 biji telur yang telah dipukul
- 1/2 cawan sos barbeku dan sedikit lagi untuk hidangan
- 2 sudu besar pasli segar cincang
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- Semburan khas untuk pelinciran
- Mentega masin untuk roti
- Hirisan timun jeruk, untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, roti hamburger, daging asap, bawang, telur, timun jeruk, pasli, keju cheddar, serbuk roti, sos barbeku
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Goreng daging dalam kuali dengan api sederhana selama 8 minit, kacau sekali-sekala, sehingga rangup. Angkat dengan sudu berlubang dan ketepikan.
Simpan satu sudu besar lemak yang telah dikisar di dalam kuali dan buang selebihnya. Masukkan bawang dan tumis sehingga empuk, kira-kira 8 minit. Biarkan bawang sejuk. - Panaskan ketuhar hingga 190 darjah Celsius. Dalam mangkuk besar, satukan daging asap, bawang, daging lembu kisar, keju cheddar, telur, 2 sudu besar sos barbeku dan pasli, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan gaul dengan tangan anda sehingga sebati.
- Ambil acuan muffin (12 cawan), griskan dengan minyak, anda boleh menggunakan semburan khas.
Isi setiap rongga dengan daging cincang, isikannya hingga ke bahagian paling atas. Sapukan 1/2 sudu besar sos barbeku pada setiap "muffin". Bakar selama 12-15 minit, sehingga masak. Biarkan sejuk di dalam kuali. - Sementara itu, sapukan mentega pada ban yang telah dipotong dan bakar dengan bahagian yang dipotong menghadap ke bawah dalam kuali di atas api sederhana.
Buat burger dengan meletakkan patty daging di atas roti dan letakkan jeruk di atasnya. Hidangkan dengan baki sos barbeku.
Kategori:
Resipi yang serupa
