Lada Serrano
Koleksi resipi dengan ramuan - lada serrano.
Paparan: 933Kentang goreng ini dibuat dalam gaya chilaquiles, hidangan Mexico pedas yang terdiri daripada sos pekat yang biasanya di atasnya terdapat kerepek tortilla goreng. Untuk menjadikan resipi ini mesra Whole30, tortilla digantikan dengan ubi keledek dan daging ditambah untuk... baca lebih lanjut
Paparan: 1,513Apakah rahsia rasa fajitas yang menakjubkan? Daging yang lembut dan berperisa! Untuk resipi terbaik ini, Tyler Florence memerap stik dalam sos mojo yang diperbuat daripada jus oren, jus limau nipis, lada chipotle, bawang putih dan jintan manis. Malah potongan daging lembu yang paling murah... baca lebih lanjut
Paparan: 781"Tidak seperti kebanyakan resipi nasi kuning yang lain, versi dari Filipina (bekas jajahan Sepanyol) ini paling serupa dengan paella. Saya biasanya membuatnya dengan nasi melati. Ia mempunyai tekstur yang berbeza (sedikit melekit dan lembut, tetapi agak padat - baca lebih lanjut
Paparan: 1,081Hidangan kentang lenyek pedas India ini lazat dan mudah dibuat. Ia mempunyai banyak variasi bergantung pada rantau ini. Di Bengal, hidangan ini dipanggil bhorta (kentang lenyek), di utara India ia dipanggil bharta, dan di Bihar ia dipanggil chokha. Orang Bengali mempunyai hidangan istimewa... baca lebih lanjut
Paparan: 1,949Tyler Florence merebus bahu lembu dalam sos tomato bersama rempah ratus aromatik sehingga empuk dan mudah dicarik dengan garpu. Untuk membuat taco lembu yang sempurna, dia memasukkannya ke dalam uncang taco jagung rangup - baca lebih lanjut
Paparan: 873Inti ayam belanda yang dipotong dadu dan kranberi kering memberikan samosa tradisional India rasa bertemakan Kesyukuran. Anda boleh membuatnya sehari selepas cuti menggunakan lebihan ayam belanda panggang. Hidangkan bersama baca lebih lanjut
Paparan: 1,597Hidangan yang sangat mudah disediakan ini penuh dengan rasa, cepat disediakan, dan sesuai untuk makan malam pertengahan minggu yang sihat. Isi salmon (atau salmon coho, dll.) yang dibakar di kuali dihidangkan dengan kubis kukus. baca lebih lanjut
Paparan: 1,523Angkat diri anda dari Perancis ke Texas yang panas (sekurang-kurangnya dalam fikiran anda) dengan telur Benedict ini untuk makan tengah hari Ahad, di atasnya dengan relish kacang hitam, stik panggang dan bukannya ham, dan versi sos hollandaise yang lazat. Dan semua keenakan ini... baca lebih lanjut
Paparan: 1,001Sejambak rempah ratus yang dipilih dengan teliti memberikan dada ayam ini rasa ayam tandoori India yang menakjubkan. Panggang dan hidangkan di atas pita suam atau dalam roti pita dengan jem tomato panggang dan yogurt asli yang menyegarkan dengan pudina. baca lebih lanjut
Paparan: 851Gulungan telur rangup yang diisi dengan daging, sayur-sayuran, cendawan dan mi kaca dihidangkan dalam kuah masam manis buatan sendiri dengan lada benggala dan mustard pedas. Pembuka selera Asia yang hebat untuk majlis istimewa! Anda boleh membuat gulungan telur lebih awal. baca lebih lanjut
Paparan: 585Gulungan salmon dan tuna yang lazat ini mudah dibuat di rumah, tetapi orang tersayang anda pasti tidak akan percaya anda tidak memesannya di restoran! Diisi dengan salmon segar dan timun di bahagian dalam, ia dihiasi dengan hirisan tuna yang dipanggang ringan di bahagian luar. Dan apa yang istimewanya ialah... baca lebih lanjut
Paparan: 695Keropok yang lazat ini dibuat dengan doh garam yang dibeli di kedai. Untuk memastikan ia leper, sekata, dan rangup, ia perlu dibakar dengan dulang pembakar kedua di atasnya. Dibakar dengan cara ini, keropok akan mudah menyimpan inti manis dan pedas yang lazat. baca lebih lanjut
Paparan: 848Bayam muda segar, dimasak cepat dalam periuk perlahan, dan paneer goreng menjadikan hidangan India yang lembut dan berperisa yang sesuai digandingkan dengan nasi basmati atau roti leper India (naan) yang suam. baca lebih lanjut
Paparan: 786Madu panas merupakan salah satu sos yang paling berbeza namun digemari ramai. Anda boleh merenjiskan sedikit ke atas keseluruhan kepak ayam goreng panas dan berhenti seketika. Atau anda boleh mengikuti contoh Ree Drummond dan membuat sos pedas berdasarkannya. baca lebih lanjut
Paparan: 688Salad yang mengenyangkan dan sihat ini mencerminkan pengaruh daripada masakan Iran. Salah satu bahan utamanya ialah sumac, rempah ratus yang digunakan secara meluas dalam masakan Timur Tengah. Ia memberikan rasa masam dan rona kemerahan pada hidangan. Dan walaupun sumac tidak begitu... baca lebih lanjut
Paparan: 693Buat burger ayam belanda yang sihat dan penuh dengan rasa burrito Tex-Mex yang lazat. Selain ayam belanda kisar, patty ini juga mengandungi bahan-bahan burrito tipikal seperti nasi, kacang dan banyak rempah ratus aromatik. Letakkan patty yang berair di atas roti, dan... baca lebih lanjut
Paparan: 685Pes asam jawa yang masam dan masam dicampur dengan sedikit gula untuk menghasilkan lapisan yang mengimbangi kekayaan rasa salmon. Hidangan ini mengambil masa 35 minit untuk disediakan, tetapi luangkan masa anda dan biarkan campuran asam jawa dan gula menjadi karamel. baca lebih lanjut
Paparan: 1,004Untuk resipi ini, anda memerlukan rusuk pendek daging lembu dengan banyak daging. Goreng sehingga rangup, kemudian renehkannya dalam sos manis dan masam yang diselitkan dengan rasa rempah lima Cina sehingga dagingnya baru sahaja tertanggal. baca lebih lanjut
Paparan: 432Buat taco lazat yang diisi dengan stik panggang yang diperap dalam campuran sitrus jus limau nipis, gula perang, jintan manis, dan bawang putih. Hiaskan taco dengan salsa tomatillo buatan sendiri. Di Mexico, tomatillo biasanya digoreng. baca lebih lanjut
Paparan: 1,294Giardiniera, sayur-sayuran jeruk tradisional Itali, menambahkan rasa istimewa pada sandwic daging lembu rebus ini. Rasa masamnya mengimbangi kekayaan daging lembu dan menambahkan kerangupan pada sandwic. Giardiniera mudah dibuat di rumah dan di kedai. baca lebih lanjut
Paparan: 1,365Delima menambahkan rasa manis-masam dan rona delima pada hidangan yang mengagumkan ini, sesuai untuk percutian dan makan malam pertengahan minggu yang ringkas. Molase delima berfungsi sebagai asas untuk lapisan buah pada fillet salmon. baca lebih lanjut
Paparan: 763Sandung lamur daging diperap semalaman dalam sos cili dan limau nipis pedas, meresapinya dengan rasa yang kaya, kemudian direneh dalam sos tomato dalam periuk perlahan sehingga empuk dan hancur. Kegunaan - baca lebih lanjut
Paparan: 691Ceviche dianggap sebagai hidangan makanan laut mentah, tetapi pada hakikatnya, makanan laut itu, dalam erti kata lain, "dimasak," walaupun tanpa rawatan haba. Jus limau nipis yang berasid mendenaturasi protein, dan makanan laut, dalam kes ini, udang, adalah... baca lebih lanjut
Paparan: 1,450Taquitos ialah tiub sumbat Mexico yang dihidangkan sebagai pembuka selera dengan sos pencicah. Rasanya suam, keju dan sangat rangup! Penggoreng udara memudahkan pembuatan taquitos. Dalam resipi ini, ia diisi dengan kepingan ayam dan keju cair, tetapi bukan... baca lebih lanjut
Paparan: 698Nikmati rasa masakan Asia Tenggara yang menakjubkan dalam hidangan ringkas ini. Isi ikan halibut dikukus, menghasilkan rasa yang lembut dan berair. Setelah siap, letakkan sahaja sos cos yang manis dan pedas dan nikmati! Jika anda belum menemuinya lagi... baca lebih lanjut
Paparan: 729Sos yogurt ini dengan cili, daun ketumbar segar, limau nipis dan jintan manis sesuai untuk salad dan mangkuk, terutamanya yang ala Mexico. Ia diperbuat daripada yogurt Yunani semula jadi dan tidak mengandungi bahan tambahan atau pemanis. Cuba yang ini - baca lebih lanjut
Paparan: 492Sos pedas buatan sendiri, ikan bilis, sayur-sayuran hijau yang subur, dan telur goreng menjadikan piza ini unik, tidak seperti pilihan klasik yang ditawarkan di kedai piza. Untuk meningkatkan rasa sos pedas, tambahkan sedikit madu. Pelengkap yang hebat adalah... baca lebih lanjut
Paparan: 1,348Arroz rojo, atau nasi merah dengan sayur-sayuran, ialah hidangan sampingan tradisional yang dihidangkan di seluruh Mexico. Resipinya agak mudah, tetapi hidangan ini penuh dengan rasa yang kaya, dan rona merah yang menjadi ciri berasal daripada tomato. Sebaiknya gunakan nasi putih. baca lebih lanjut
Paparan: 452Margarita hijau ini bukan sahaja mengagumkan dengan penampilannya yang ceria tetapi juga dengan rasanya yang menyegarkan dan kepedasan cili. Warnanya yang ceria berasal daripada jus bayam, timun, dan lada serrano. Hiaskan tepi gelas dengan cili dan kulit limau nipis dan hidangkan. baca lebih lanjut
Paparan: 1,452Mi ubi keledek, apabila dimasak dengan betul, sangat lazat sehingga anda mungkin akan lupa bahawa ia adalah sejenis sayur. Tidak seperti kebanyakan jenis mi sayur lain, ubi keledek mengekalkan tekstur dan bentuknya dengan lebih baik, walaupun dalam sos. Dalam resipi ini: baca lebih lanjut
Paparan: 483Sama ada anda seorang vegetarian atau hanya mencari hidangan tanpa daging yang lazat, resipi ini akan menjadi kegemaran anda. Dibuat dengan kacang pinto, jagung dan sayur-sayuran, patty ini kaya dengan protein dan serat yang sihat. Setiap patty disalut dengan... baca lebih lanjut
Paparan: 582Sup Posole terdapat dalam tiga warna bendera Mexico: hijau, putih, dan merah. Posole blanco (putih) dikenali dengan kuah babinya yang pekat. Posole rojo (merah), versi tradisional dan paling biasa, dibezakan dengan rona raspberi dan... baca lebih lanjut
Paparan: 682"Hidangkan sandung lamur daging lembu yang direbus dalam sos delima ini untuk Rosh Hashanah untuk Malam Tahun Baru yang lazat. Delima ialah bahan popular di Israel, tempat asal keluarga saya," kongsi penulis resipi Michelle N. Warner, "dan dalam resipi ini..." baca lebih lanjut
Paparan: 480Ayam disapu dengan sos ketumbar segar yang harum dan dibakar sehingga kulitnya rangup dan isinya berair. Hidangkan dengan pilaf ala India: beras basmati berempah dengan kelapa dan gajus. Siramkan dengan baki sos. baca lebih lanjut
Paparan: 489Kerepek pisang rangup sangat popular di Afrika, Amerika Latin dan bahagian lain di dunia. Ia bukan sahaja snek yang lazat, tetapi juga bahan yang hebat dalam hidangan, menambahkan kerangupan dan rasa masin. Contohnya, ia boleh... baca lebih lanjut
Paparan: 983Simpan resipi guacamole yang telah terbukti berkesan ini untuk pembuka selera yang lazat dan sihat yang sedia dalam beberapa minit untuk parti anda yang seterusnya. Anda boleh melaraskan kepedasan dengan menambah lebih atau kurang lada serrano. Hidangkan guacamole - baca lebih lanjut
Paparan: 1,032Paneer ialah keju India segar tanpa garam yang diperbuat daripada susu yang dikisar dengan cuka atau limau nipis. Dadih yang terhasil kemudiannya ditekan menjadi kiub. Paneer terutamanya digunakan di utara India dan Pakistan. Di Bengal, anda juga boleh menemui... baca lebih lanjut
Paparan: 1,322Pipián ialah sos tradisional Mexico (juga dikenali sebagai mol hijau), yang berakar umbi dalam masakan Aztec dan Maya. Bahan utamanya ialah biji labu, yang digunakan untuk memekatkan sos tomatillo dengan tambahan cili segar dan daun ketumbar. Pipián - baca lebih lanjut
Paparan: 569Quesadilla cendawan dan asparagus ini merupakan hidangan makan malam vegetarian yang lazat yang pasti disukai semua orang. Sayur-sayuran disusun di atas tortilla yang ditaburi keju, yang kemudiannya dilipat separuh dan dipanggang sehingga keju cair. Hidangkan bersama - baca lebih lanjut
Paparan: 619Sup gazpacho sejuk yang unik ini dibuat dengan tembikai cantaloupe, dan kemanisannya diimbangi dengan bawang putih panggang, lada serrano pedas, lada benggala, dan bawang pedas. Hidangkan gazpacho yang telah disejukkan, dan sediakan hidangan sampingan istimewa crostini dengan - baca lebih lanjut
Paparan: 1,089Rak pemanggang memudahkan penyediaan sandwic sosej dan lada yang mengenyangkan ini. Sentuhan kemanisan daripada cuka balsamic dan sedikit rasa pedas daripada lada serrano meningkatkan rasa. Sebelum mengisi ban dengan sosej dan sayur-sayuran, baca lebih lanjut
Paparan: 548Kelapa dan minyak kelapa dalam chutney ketumbar hijau ini menambahkan tekstur dan konsistensi yang boleh disapu, sesuai untuk disapu pada roti. Tambahan pula, rasa manis dan berkacang serta aroma kelapa mengimbangi lada pedas dengan indah. baca lebih lanjut
Paparan: 532Salsa Mexico yang berperisa ini menggabungkan rasa berasap tomato panggang yang tidak dikupas dengan sempurna dengan rasa lada serrano yang ringan dan aroma daun ketumbar yang menyegarkan. Jika anda menggunakan pengisar atau pemproses makanan, berhati-hatilah agar tidak memproses sos secara berlebihan. baca lebih lanjut
Paparan: 716Untuk memastikan masakan sekata dan kerak keemasan yang cantik, bulatkan ayam dan bakar tanpa penutup. Hidangkan dengan sos mojo yang menyegarkan dengan daun ketumbar dan puri ubi keledek dengan kulit sitrus. baca lebih lanjut
Paparan: 489Peha ayam sesuai untuk dicucuk kecil, yang akan menjadi sangat berair dan lembut. Gaulkannya dengan sos yogurt dengan herba, halia, kari dan cili, panggangnya dengan cucuk dan hidangkan dengan okra panggang. baca lebih lanjut
Paparan: 465Burger vegetarian ini diinspirasikan oleh rasa dan aroma samosa. Sayur-sayuran yang dicincang halus menambahkan tekstur pada patty, dan sos tomato asam manis dan masam meningkatkan rasa rempah ratus dan kentang. Jika anda tidak kisah dengan pedasnya, jangan buang biji dari lada. baca lebih lanjut
Paparan: 504Taco stik (carne asada) ini sesuai untuk masakan rumah dan berkelah sebagai ganti barbeku tradisional. Bawalah stik perap yang dibungkus bersama anda semasa anda keluar (atau panggang terlebih dahulu jika anda ingin berkelah tanpa... baca lebih lanjut
Paparan: 951Hidangan ayam Caribbean yang luar biasa ini pasti akan mengujakan deria rasa anda. Ayam ini direneh dalam kuah kelapa yang pekat, kaya dengan rempah ratus dan sayur-sayuran. Ia mudah disediakan dan cepat hilang. Ia diperbuat daripada paha ayam yang berair, tanpa kulit dan tanpa tulang. baca lebih lanjut
Paparan: 602Periuk masak perlahan merupakan alat yang sangat berguna di mana-mana dapur, membolehkan anda menyediakan pelbagai jenis hidangan dengan cepat dan lazat tanpa sebarang kerumitan. Dada ayam dalam hidangan ala Caribbean ini dimasak dalam periuk tekanan manakala... baca lebih lanjut
Paparan: 688Hidangan India ini digemari di seluruh dunia kerana ia sangat menghangatkan, mengenyangkan, dan berperisa. Walaupun resipi murgh makhani tradisional mengambil masa yang lama untuk disediakan, versi ini jauh lebih cepat. Semuanya berkat fungsi ajaib periuk perlahan. Ayamnya tidak - baca lebih lanjut
Paparan: 765Feijoada ialah stew Brazil pekat yang diperbuat daripada beberapa daging dan kacang. Versi Tyler Florence merangkumi daging babi (tulang rusuk, kaki salai, dan brisket), daging lembu segar dan diawet, sosej linguisa Portugis, sayur-sayuran, dan cili. baca lebih lanjut
Paparan: 368Kaserol yang mengenyangkan ini penuh dengan rasa dan memikat dengan teksturnya yang berbeza. Ia mempunyai segalanya: kentang, cendawan, kacang buncis, keju leleh, banyak rempah ratus dan banyak lagi. Apabila anda mengupas kentang untuk kaserol, jangan biarkan kulitnya tertanggal. baca lebih lanjut
Paparan: 576Koktel kekapis dan udang dalam sos tomato pedas dihidangkan sebagai pembuka selera dalam mangkuk atau gelas individu dengan keropok untuk memudahkan petik dan menikmati. Masak kekapis terlebih dahulu dan sejukkan dengan baik sebelum memasukkannya ke dalam sos, dan udang baca lebih lanjut
Paparan: 548Perapan pedas cili, bawang putih, dan halia menyelitkan pelbagai rasa kepak ayam ala India ini. Sebelum digoreng, ia disalut dengan tepung kacang kuda, memberikan kerak rangup yang sangat lazat. Sentuhan terakhirnya ialah taburan - baca lebih lanjut
Paparan: 398Pai periuk, atau ayam dalam periuk yang telah dikisar tepung, merupakan makanan yang popular dan dinikmati oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Dalam resipinya, Sunny Anderson memutuskan untuk memberikan sentuhan klasik Tex-Mex dengan menambah beberapa bahan tipikal masakan tersebut: baca lebih lanjut
Paparan: 581Resipi ini diinspirasikan oleh dua sandwic popular: muffaletta besar dan Patty Melt, sejenis sandwic cheeseburger. Patty daging lembu yang berair di atasnya dengan keju, cendawan goreng pedas dan daging asap, kemudian diapit di antara dua roti leper dan dihidangkan di... baca lebih lanjut
Paparan: 807Pakora ialah snek vegetarian India yang diperbuat daripada sayur-sayuran yang digoreng rangup dan disalut tepung. Penulis resipi, Nidhi Jalan, menggelarkan sayur-sayuran ini sebagai "tempura" masakan India. Adunan tepung kacang kuda, yang diselitkan dengan rempah aromatik, digoreng sehingga gebu dan rangup. baca lebih lanjut
Paparan: 510Hirisan ubi keledek nipis dibakar di dalam ketuhar sehingga rangup, seperti kerepek nacho. Letakkan sedikit chorizo panggang di atas setiap hirisan dan taburkan dengan keju parut untuk rasa yang ringan, berasap dan berkrim. Hidangkan dengan salsa. baca lebih lanjut
Paparan: 487Resipi Tex-Mex ini menggabungkan cili con carne (atau cili ringkasnya) dengan rasa sos mole Mexico yang lazat, dengan nota pedas, masam dan coklat—beberapa sudu besar serbuk koko dan secubit kayu manis sudah memadai. Ini - baca lebih lanjut
Paparan: 733Ikan kakap dengan salsa Veracruzana ialah hidangan tradisional dari negeri Veracruz, Mexico, yang mencerminkan pelbagai pengaruh masakan. Memandangkan negeri dan bandar pelabuhan Veracruz terletak di persimpangan laluan perdagangan antara benua Amerika dan Eropah, masakannya... baca lebih lanjut
Paparan: 655Burger-burger ini diinspirasikan oleh resipi chile rellenos, iaitu lada sumbat Mexico. Hasilnya ialah chile relleno di atas roti: patty daging lembu pekat yang di atasnya terdapat sos Mexico pedas, keju cair dan lada poblano panggang. baca lebih lanjut
Paparan: 515Makan malam yang penuh dengan sayur-sayuran tidak pernah senikmat ini! Udang dalam saus chutney mangga yang manis dan pedas dihidangkan bersama nasi sayur. Ia lebih rendah kalori dan penuh dengan serat yang sihat. Rasa nasi kembang kol adalah... baca lebih lanjut
Paparan: 497Saag paneer ialah hidangan India yang lazat dan sihat yang diperbuat daripada bayam pedas dan berkrim serta keju paneer. Tidak seperti kebanyakan keju lain, paneer hampir tidak cair, dan ketulannya yang padat dan berkrim sangat melengkapi bayam pedas. baca lebih lanjut
Paparan: 746Kari sayur ini bukan sekadar vegetarian—ia juga vegan! Dipenuhi dengan sayur-sayuran yang mengenyangkan dan rempah ratus yang hangat, ia sesuai untuk Lent atau bila-bila masa anda perlu berehat daripada daging. Santan manis melengkapi rempah ratus dengan sempurna. baca lebih lanjut
Paparan: 1,246Anda bukan sahaja akan gembira dengan inti kentang pedas samosa ini, tetapi juga dengan dohnya, yang telah melalui pelbagai ujian sebelum mencapai hasil yang disukai semua orang: kerak yang sangat ringan dan rangup. baca lebih lanjut
Paparan: 593Kerang segar direneh dalam sedikit kuah tomato pekat bersama wain putih dan lada serrano pedas. Semuanya dimasak dalam satu periuk dalam masa kurang daripada setengah jam. Tomato dalam tin sesuai untuk resipi ini, bermakna ia sesuai untuk musim panas. baca lebih lanjut
Paparan: 726Semua sayur-sayuran dalam salsa ini dipanggang. Tomato, bawang putih, bawang kecil, bawang besar dan lada serrano digabungkan untuk menghasilkan sejambak rasa yang lazat, yang lebih pekat apabila dipanggang di luar. Anda hanya perlu mengupasnya. baca lebih lanjut
Paparan: 644Guacamole dengan jagung bakar boleh dihidangkan sebagai pembuka selera di pesta panggang sementara daging dimasak. Panggang jagung sehingga ia menjadi hitam, yang akan menyelitkannya dengan rasa berasap yang kaya—sesuai untuk mengisi... baca lebih lanjut
Paparan: 643Kemanisan semula jadi labu butternut dan santan dalam kari ringkas ini diseimbangkan dengan nota sitrus limau nipis dan kepedasan lada serrano. Anda akan mendapati bahawa kari vegetarian ini bukan sahaja sihat tetapi juga sangat lazat! Hidangkan bersama - baca lebih lanjut
Paparan: 485Semua peminat pemakanan sihat hanya perlu berkawan dengan spiralizer atau pemotong sayur, yang akan membolehkan anda dan orang tersayang menikmati pelbagai jenis mi sayur. Utama resipi ini ialah mi bit. Rebus sahaja - baca lebih lanjut
Paparan: 652Hidangan tipikal Asia ini sangat mudah disediakan, lazat, dan ringan! Tambahan pula, ia mengambil masa kurang daripada setengah jam. Isi salmon digoreng dan dihidangkan dengan bok choy kukus. Dan rasanya yang luar biasa datangnya daripada... baca lebih lanjut
Paparan: 639Hidangan inspirasi India yang cepat dan lazat ini sesuai untuk percutian atau majlis-majlis khas. Isi salmon, disapu dengan serbuk kari, digoreng dan dihidangkan dengan chard Swiss rebus dan chutney mangga buatan sendiri dengan kismis dan pudina. Selamat menikmati! baca lebih lanjut
Paparan: 2 134Menurut beberapa sumber, ayam tikka masala pertama kali disediakan pada tahun 1960-an oleh seorang chef Bangladesh di Glasgow, Scotland. Ia merupakan hidangan berasaskan tomato pedas yang diperisakan dengan bawang putih, halia, halba dan garam masala. baca lebih lanjut
Paparan: 760Sate ialah lidi kecil Asia yang dihidangkan pada lidi kayu yang masak dengan cepat dan lebih cepat dihidangkan. Dalam resipi ini, hirisan daging lembu nipis (satu setiap lidi) diperap dalam campuran gajus, sos Asia dan rempah ratus, dan kemudian... baca lebih lanjut
Paparan: 3,968"Chana masala ialah hidangan kacang kuda kegemaran saya," kata penulis resipi Nidhi Jalan. "Terdapat banyak variasi kari ini. Saya sukakannya apabila kacang kuda dilitupi sepenuhnya dengan kuah yang lazat, pekat dan sedap. Kebanyakan resipi memerlukan kacang kuda kering—" baca lebih lanjut
Paparan: 742Hiaskan guacamole anda dengan rasa musim panas yang kaya, dengan nota manis dan berasap, dengan menggabungkan jagung panggang dengan avokado lenyek. Untuk pembuka selera ini, jagung terlebih dahulu dipanggang keseluruhannya, kemudian dikupas dan dipanggang sehingga... baca lebih lanjut
Paparan: 744Keindahan hidangan ini ialah anda tidak perlu memasak nasi atau memanggang sayur-sayuran secara berasingan: semuanya hanya diletakkan di atas dulang pembakar dan dibakar. Ia sesuai untuk makan malam selepas bekerja. Ia lazat, sihat, dan tidak memerlukan banyak mencuci pinggan mangkuk, dan yang paling penting, tidak perlu melakukan kerja yang aktif. baca lebih lanjut
Paparan: 3 127Manit Chauhan, yang membesar di Ranchi, di timur India, sering mengembara bersama ibu bapanya dengan kereta api, menghabiskan dua atau tiga hari dalam perjalanan itu. Dia menyukai perjalanan yang jauh, kerana stesen kereta api di seluruh India menjual chaat, pelbagai jenis snek jalanan. Jadi, setiap... baca lebih lanjut
Paparan: 3 149Kari hijau merupakan salah satu hidangan Thai yang paling popular, memikat dengan rasanya yang kaya dan aroma ajaib. Santan manis, diimbangi dengan lada serrano, serai, dan jus limau nipis, menghasilkan kuah yang kaya... baca lebih lanjut
Paparan: 2,240Di India, perkataan chaat merujuk kepada beberapa jenis snek vegetarian yang lazat. Resipi ini berasal daripada Nidhi Jalan, pengasas restoran Brooklyn Masala Mama, yang membuat sos India buatan sendiri yang luar biasa (terutamanya kari kelapa). baca lebih lanjut
Paparan: 5 652Nidhi Jalan, pemilik Masala Mama, membuat snek yang menyeronokkan ini setiap tahun semasa Holi, perayaan musim bunga India. Bebola rangup dan digoreng rangup ditekan ke dalam cangkerang dan diisi dengan inti pedas. baca lebih lanjut
Paparan: 847Hidangan bayam dan keju paneer ini popular di seluruh dunia, tetapi ia berasal dari Punjab di utara India. Membuat paneer dari awal adalah kunci kejayaan. Jangan risau, ia jauh lebih mudah daripada yang anda sangkakan. Keju ini diperbuat daripada susu penuh dengan tambahan... baca lebih lanjut
Paparan: 1,673Sama ada anda peminat masakan India atau hanya mencari cara baharu untuk memasak daging lembu, anda pasti akan menyukai hidangan cepat dan mudah ini, malah makan malam penuh dengan daging, hidangan sampingan dan minuman. Rasa sebenar makanan India - baca lebih lanjut
Paparan: 4,091Rusuk daging lembu tidaklah sepopular rusuk babi, tetapi apabila dimasak dengan betul, ia tetap lazat dan berair—anda pasti akan dimanjakan dengan pelbagai pilihan! Untuk menyediakannya, anda memerlukan rusuk pendek yang dilitupi tebal dengan lapisan lemak. baca lebih lanjut
Paparan: 10,593Hidangan ini diselitkan dengan aroma rempah ratus India yang digabungkan dengan daun ketumbar yang harum. Rasanya yang luar biasa berasal dari sos istimewa yang diperbuat daripada daun ketumbar segar dan lada serrano pedas, yang dikisar dalam beberapa saat dan kemudian digaul dengan paha ayam. baca lebih lanjut
Paparan: 2,853Sebelum diasap, isi ikan todak direndam dalam air garam berempah selama 12 jam, menghasilkan ikan yang berair dan sangat lembut, dan rasa salai boleh disesuaikan mengikut citarasa anda dengan menambah lebih atau kurang kerepek maple ke dalam pengasap. Untuk - baca lebih lanjut
Paparan: 2 178Temui pengalaman oat yang baharu dengan membuatnya dalam gaya sup tortilla Mexico. Sup tortilla diperbuat daripada tomato lenyek, rempah ratus, cili, daun ketumbar, limau nipis dan tortilla jagung serta dihidangkan dengan pelbagai jenis topping - baca lebih lanjut
Paparan: 4,614Lauk berilhamkan India yang meriah ini diperbuat daripada lentil oren yang dibelah dua, yang dimasak dengan cepat dan menyerap semua rasa dan aroma bahan-bahan lain dengan sempurna, termasuk halia, lada serrano, bawang putih, tomato, kunyit dan - baca lebih lanjut
Paparan: 1,609Chilaquiles ialah salah satu sarapan buatan sendiri yang paling popular di Mexico, yang diperbuat terutamanya daripada salsa yang berusia sehari dan tortilla basi. Salsa buatan sendiri menjadikan hidangan ini benar-benar istimewa. Semua sayur-sayuran untuk salsa hijau adalah... baca lebih lanjut
Paparan: 5 201Nikmati semua manfaat, rasa, dan tekstur lembut avokado masak dalam snek tradisional Mexico, guacamole. Hanya lenyekkan avokado dengan garpu dan gaulkan dengan daun ketumbar segar, lada serrano pedas, jus limau nipis, dan bawang. Sebelum menambah, jangan lupa: baca lebih lanjut
Paparan: 1,616Burrito Mexico ini menampilkan nasi keemasan, kacang hitam pedas, keju, ayam, hirisan avokado dan sos mojo yang menyegarkan yang diperbuat daripada daun ketumbar, cili dan jus sitrus, semuanya dibalut dengan tortilla gandum yang besar. Untuk memberikan rasa yang lazat kepada nasi ini, baca lebih lanjut
Paparan: 1,424Untuk menyediakan taco ini, anda memerlukan ayam panggang. Anda boleh menggunakan lebihan daging atau membeli ayam siap pakai di pasar raya. Apa yang tinggal hanyalah membuat sos, mencarik ayam dan menggabungkan kedua-dua bahan tersebut untuk menghasilkan inti yang lazat. baca lebih lanjut
Paparan: 8 204Rusuk babi dipanggang sehingga perang keemasan, kemudian dimasak di dalam ketuhar. Anda juga boleh menggunakan pemanggang elektrik di rumah – rasanya pasti menakjubkan! Keluarkan selaput dari rusuk dan biarkan selama beberapa minit sebelum memanggang. baca lebih lanjut
Paparan: 4,358Ceviche ialah pembuka selera yang sangat popular di Amerika Tengah dan Selatan. Ia mempunyai keanggunan seperti restoran, tetapi anda boleh membuatnya dengan mudah di rumah. Ia pada asasnya salad ringan ikan mentah yang diperap dalam jus sitrus. Resipi ini menampilkan... baca lebih lanjut
Paparan: 1974Panucho ialah makanan jalanan Mexico yang popular yang terdiri daripada tortilla jagung rangup yang diisi dengan kacang hitam goreng semula dan dihidangkan dengan topping seperti ayam belanda yang dicincang, bawang jeruk, hirisan avokado dan tomato. Berikut adalah beberapa contohnya: baca lebih lanjut
Paparan: 4,458Mi mabuk, atau pad keemao, merupakan hidangan tumis Thai yang popular. Mi ini bebas alkohol dan kemungkinan besar mendapat namanya daripada penyediaannya yang cepat dan mudah serta penggunaannya yang kerap dengan minuman beralkohol. baca lebih lanjut
Paparan: 1,610Enchilada Swiss ialah tiub tortilla jagung yang diisi dengan ayam cincang, dibakar dalam sos hijau yang diperbuat daripada tomatillo dan cili, di atasnya terdapat keju parut dan topping berkrim. Topping berkrim ini menjadikan... baca lebih lanjut
Paparan: 2,473Resipi sup pho Vietnam ini cepat disediakan, dan anda tidak perlu mereneh kuahnya selama berjam-jam untuk mendapatkan rasa yang kaya. Kuncinya di sini ialah kiub kaldu daging lembu. Kuahnya direneh dengan rempah ratus dan menjadi sangat... baca lebih lanjut
Paparan: 1976Nachos yang sihat dan rendah lemak ini menampilkan semua yang anda sukai tentang snek Mexico ini: kerepek tortilla buatan sendiri yang rangup, kacang pinto yang lazat dengan sos adobo, avokado yang lembut dan ubi keledek bakar manis. Semuanya di atasnya dengan snek yang melekit - baca lebih lanjut
Paparan: 3,898Guacamole ini, selain avokado masak ranum, mengandungi bawang, bawang putih, lada serrano yang pedas, ketumbar segar yang aromatik, minyak zaitun dan jus limau nipis yang baru diperah—satu ledakan rasa yang bertenaga yang pasti anda ingin nikmati berulang kali. Lenyekkan avokado— baca lebih lanjut
