Burger ayam belanda dan pepperoni
Undian: 2
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 794, jumlah lemak 53 G., lemak tepu G., protein 52 G., karbohidrat 27 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 794, jumlah lemak 53 G., lemak tepu G., protein 52 G., karbohidrat 27 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Resipi terperinci untuk menyediakan hidangan - Hamburger dengan ayam belanda dan sosej pepperoni.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 500-600 g ayam belanda kisar
- 120g sosej pepperoni, dicincang halus (kira-kira 1 cawan)
- 1 cawangan besar rosemary atau daun sage, asingkan daun dari dahan dan cincang halus
- 1 ulas bawang putih, diparut halus
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 1/3 cawan mayonis
- 1/2 cawan pasli segar cincang dan/atau basilika
- 1/2 sudu teh parutan kulit lemon halus dan 2 sudu teh jus lemon segar (daripada 1 biji lemon)
- 8 keping keju provolone
- 4 keping ban bawang, setiap satu dipotong dua
- 4 keping tomato (sebaik-baiknya hati lembu)
- Daun salad
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam belanda kisar, sosej pepperoni, rosemary, bijaksana, bawang putih, mayonis, pasli, selasih, kulit lemon, jus lemon, keju provolone, roti bawang, tomato, salad
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan ayam belanda kisar dalam mangkuk besar, masukkan pepperoni, rosemary, separuh bawang putih, dan 1/2 sudu teh garam dan lada sulah setiap satu. Gaul sehingga sebati. Bentukkan ayam belanda kisar menjadi empat patty bulat setebal 1/2 inci.
- Panaskan kuali besi tuang dengan api sederhana tinggi. Letakkan bebola daging ke dalam kuali dan masak, tanpa diganggu, selama 5 minit. Balikkan bebola daging dan masak selama 3 minit lagi, sehingga perang keemasan.
- Sementara itu, satukan mayonis, pasli, kulit lemon, jus lemon dan baki bawang putih dalam mangkuk. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Letakkan 2 keping keju di atas setiap patty, tutup kuali dan teruskan masak sehingga keju cair, kira-kira 1 minit. Pindahkan patty ke pinggan hidangan.
- Bakar ban dalam kuali yang sama, kemudian sapukan campuran mayonis. Letakkan daun salad, patty, dan hirisan tomato di bahagian bawah ban, perasakan dengan garam dan lada sulah. Kemudian letakkan bahagian atas ban di atasnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
