Frittata dengan kentang dan ayam belanda


Cara Membuat - Frittata Ayam Belanda dan Kentang
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4


Telur dadar sarapan pagi yang mengenyangkan ini menampilkan telur yang dipukul berkrim, kentang rebus, dan lada benggala. Dihidangkan di bawah lapisan keju, frittata menjadi gebu selepas beberapa minit di dalam ketuhar.


Bahan-bahan:

  • 1/2 cawan daging ayam belanda yang telah dimasak dan dicincang
  • 1 cawan kentang rebus yang dicincang
  • 6 biji telur yang dipukul ringan
  • 1/4 cawan krim
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • 1/2 biji bawang besar yang dicincang
  • 1/2 biji lada benggala merah atau hijau, dicincang
  • Garam dan lada hitam yang baru dikisar
  • 2 sudu besar pasli, basil, atau cilantro cincang
  • 1/2 sudu besar keju cheddar parut, Monterey Jack atau mozzarella
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Panaskan pemanggang (pemanggang) di dalam ketuhar.

    Panaskan minyak dalam kuali tidak melekat yang besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang besar dan lada benggala dan tumis selama 3 minit. Masukkan kentang dan tumis sehingga perang keemasan. Masukkan baki daging dan kacau.

    Dalam mangkuk, pukul telur dengan krim, perasakan dengan garam dan lada sulah. Tuangkan campuran telur ke dalam kuali dan masukkan daun selasih, daun ketumbar, dan pasli. Taburkan dengan keju parut dan panggang selama kira-kira 2-3 minit, sehingga frittata gebu.

Undian: 4

Semua resipi

Koleksi resipi



Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan