Sandwic Bebola Daging Mini untuk Pesta

Undian: 1

Cara Membuat - Sandwic Bebola Daging Mini untuk Parti

Masa: 1 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 keping.

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 24
Kalori 274, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 4 G., protein 14 G., karbohidrat 29 G., serat 4 G., kolesterol 32 mg, natrium 393 mg, gula 6 G.

Sandwic mini ala Itali (slider) ini sesuai untuk menjamu tetamu di pesta di rumah. Ia mudah dimakan dalam beberapa gigitan dan mudah disediakan untuk kumpulan besar, kerana ban slider dibakar dan dijual bersama. Belah roti tersebut secara mendatar menjadi dua, sapukan dengan sos marinara, letakkan bebola daging goreng, hirisan keju dan selasih di atasnya. Sapukan bahagian atasnya dengan mentega dan taburkan dengan keju Parmesan parut, yang akan menghasilkan kerak yang lazat selepas dibakar. Untuk menghidangkan, asingkan sandwic atau biarkan ia begitu sahaja untuk tetamu makan sendiri.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

220 g daging lembu kisar
220 g daging babi cincang
1 biji telur besar
1/4 cawan serbuk roti panko
2 sudu besar l. yang dibeli pesto
1 sudu teh garam kasar
0.5 sudu kecil serbuk bawang putih
0.5 sudu kecil serbuk bawang
0.5 sudu kecil lada hitam yang baru dikisar
1/4 sudu besar parmesan parut
2 sudu besar minyak zaitun
24 keping roti kentang mini (dicantumkan)
1 sudu besar. sos marinara
1/4 cawan selasih segar yang dikoyakkan
8 keping provolone pedas tebal
2 sudu besar mentega tawar, dicairkan
1 sudu teh garam bawang putih

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, daging babi cincang, telur, serbuk roti panko, sos pesto, serbuk bawang putih, serbuk bawang, lada hitam, Keju Parmesan, roti sandwic, sos marinara, keju provolone, mentega, garam bawang putih, bebola daging, selasih

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 175°C dan alas dulang pembakar kecil dengan kertas parchment.
Letakkan daging lembu dan babi kisar dalam mangkuk. Masukkan telur, serbuk roti, pesto, garam, serbuk bawang putih, serbuk bawang, lada hitam dan separuh keju Parmesan parut. Kacau perlahan-lahan untuk mengagihkan bahan-bahan secara sekata. Bahagikan campuran daging kepada 24 keping (setiap satu kurang daripada 1.5 sudu besar). Bentukkannya menjadi bebola daging menggunakan tangan anda.

Letakkan kuali tidak melekat yang besar di atas api sederhana tinggi. Masukkan minyak zaitun dan panaskan sehingga berkilauan. Masukkan bebola daging dengan berhati-hati ke dalam kuali dan goreng sehingga rangup, 3-4 minit setiap sisi. Keluarkan bebola daging dari kuali dan toskan baki minyak.
Potong ban kentang menjadi dua secara mendatar, pastikan ia kekal bersama. Letakkan ban bawah di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan sapukan 1/2 cawan sos marinara di atasnya. Susun bebola daging di atas sos, pastikan setiap satunya terletak pada ban yang berasingan. Siramkan baki sos marinara ke atas bebola daging. Taburkan dengan selasih. Sapukan keju provolone yang telah dihiris secara rata ke atas bebola daging. Letakkan separuh bahagian atas ban di atas keju.
Campurkan mentega cair dengan garam bawang putih. Sapukan mentega pada ban dan taburkan sekata baki keju Parmesan.
Bakar sehingga keju provolone cair dan ban berwarna perang keemasan, kira-kira 15 minit. Bahagikan ban kepada beberapa bahagian dan hidangkan segera.

Kategori:

resipi / Hidangan Parti / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Makanan segera / Sandwic panas / Sandwic / Snek bir / / / Trisha Yearwood

Resipi yang serupa