Inti Roti Burger (lauk sampingan)

Undian: 1

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 75, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 2 G., protein 3 G., karbohidrat 3 G., serat 1 G., kolesterol 54 mg, natrium 46 mg, gula 1 G.

Resipi ini menggabungkan dua kegemaran terbesar Amerika: burger dan inti ayam belanda Kesyukuran. Inti ini diperbuat daripada burger yang dibeli di kedai, bersama patty dan ban! Ia menjimatkan masa dan sangat lazat. Resipi ini menggunakan burger mini dari bahagian beku (dengan ban dan patty), yang dihiris, dicampur dengan sayur-sayuran tumis dan sup, dan dibakar di dalam ketuhar sehingga intinya masak dan berwarna perang keemasan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

24 ketul hamburger mini beku (dengan roti), dicairkan
2 sudu besar mentega tawar
2 batang saderi, dipotong dadu
1 biji bawang sederhana, dipotong dadu
1 sudu teh serbuk mustard
1 sudu teh daun thyme segar
6 helai daun sage segar sederhana, dicincang halus
2 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
2 biji telur besar, dipukul ringan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti hamburger, serbuk mustard, timi, bijaksana

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C) dan semburkan loyang pembakar 9 x 13 inci dengan semburan memasak. Lapik loyang dengan kertas parchment.
Potong setiap burger mini (patty dan bun) kepada empat bahagian. Susun dalam satu lapisan di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Bakar sehingga bun kering dan mula keperangan dan daging panas sepenuhnya, 10-15 minit. Biarkan sejuk sedikit, kemudian pindahkan ke mangkuk besar. Biarkan ketuhar terpasang.

Panaskan kuali besar dengan api sederhana. Masukkan mentega dan masak sehingga cair, kemudian masukkan saderi dan bawang. Masak sehingga bawang lembut dan mula keperangan, 5-7 minit.
Taburkan campuran bawang dengan serbuk mustard, thyme, dan sage dan masak, kacau, selama kira-kira 30 saat. Tuangkan kuah sedikit demi sedikit dan gunakan sudu kayu untuk mengikis sebarang cebisan keperangan dari bahagian bawah kuali.
Tuangkan campuran sayur-sayuran ke atas burger dalam mangkuk dan gaul rata. Masukkan telur dan gaul rata. Pindahkan inti roti ke dalam dulang pembakar yang telah disediakan dan tekan ke bawah untuk meratakan lapisannya.
Bakar sehingga inti panas sepenuhnya dan bahagian atasnya mula keperangan, 40-45 minit. Hidangkan segera atau biarkan sejuk pada suhu bilik.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Hidangan perayaan / Majlis makan malam / Hidangan utama / Lauk / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Amerika

Resipi yang serupa